Рецепти за сметана (37%)

Домашно фъстъчено масло с карамел

Сметаната се затопля и се изсипва при карамела.

Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурна

Добавят се горчицата, доматеното пюре, сметаната и бульона.

Домашни сладки еклери с крем пудинг и прясно мляко и шоколадова глазура

заквасена сметана.

Гъбена крем супа с печурки, челядинки и пачи крак поднесена със запържени крутони

Накрая се добавят сметаната и лимоновият сок.

Десерт с миди в черупка, ябълки и бадеми

Ябълковата плънка се украсява с бита сметана.

Домашна шоколадова торта с бананов крем

Течната сметана и пудрата захар се разбиват на твърд крем и с помощта на шприц и фантазия тортата се украсява.

Торта Негърче с шоколадова глазура

Глазурата се приготвя като течната сметана се изсипва в малка тенджерка, загрява се на котлона и малко преди да заври, се премества от котлона и в нея се изсипват парченца натрошен твърд шоколад.

Лесен морковен кекс (сладкиш) с ананас, орехи и глазура със сушени портокалови корички

След като е готов, се оставя за кратко да се охлади, а след това се намазва с глазура, получена от пасираните сирене Крема (120 г), течна сметана (6 с.

Гъбен пирог с яйца, прясно мляко и бекон

Яйцата се разбиват с прясното мляко и течната готварска сметана .

Пирог с праз лук, шунка и яйца

Яйцата се разбиват с прясното мляко и течната готварска сметана .

Домашен течен шоколад Нутела

Тарталети със смокини, хамон и козе сирене

Всяка тарталета се пълни със смес от разбитите прясно мляко, яйце, сметана и сол.

Лесна какаова торта с шоколадов крем и пресни ягоди

Тортата се украсява с разбита на крем течна сметана и с резени пресни ягоди отгоре.

Хляб за сандвичи за хлебопекарна

Коледна марципанова торта

След това го разтворете на водна баня при непрекъснато бъркане и го добавете към предварително разбитата на твърд сняг сметана със захарта и ванилената захар.

Спагети със сос от аншоа и консервирани сушени домати

Щом лукът поомекне се залива със сметана, разбърква се добре и се прибавят спагетите.

Домашна торта с лек яйчен ванилов крем, желирани плодове - праскови и ягоди

Кремът се приготвя като се разбиват сиренето Крема, течната готварска сметана и захарта.

Салата от къдраво зеле с плодове и ядки

Киселото мляко, което за предпочитане е с масленост 0,1%, се смесва с нискомаслената готварска сметана.

Постна вегетарианска мусака със соева кайма, ориз и зелен боб

Ястието се намазва с разбито със сметана яйце и се допича до златисто.

Кейк / кекс с банани, ябълки и сладко от боровинки (с бакпулвер и газирана вода, без мляко и без яйца)

Щом захарта се стопи, се прибавя течната растителна сметана и сосът ври 1-2 минути.