Рецепти за ябълки с канела

Коледни меденки / курабийки със захарна глазура

Смесват се захарта, олиото, содата за хляб, канелата и медът, и се разбъркват добре във висока купа....Могат да се съхраняват за по-дълго време в метална кутия за сладки с няколко резена ябълка вътре.

Традиционна британска коледна плодова торта със сушени плодове и глазура

Брашното, миксът от подправки и канелата се пресяват и внимателно се смесват с останалата смес до получаване на еднородна консистенция.

Френски галет (отворен пай) със сини сливи и филирани бадеми

Сините сливи се нарязват на дълги парчета и се нареждат върху основата Захарта се разбърква с канелата и сливите се поръсват със сместа.

Панфорте - италиански коледен сладкиш от сиена с ядки и захаросани плодове

Отделно се смесват брашното, канела и по 1 щипка кориандър, карамфил и индийско орехче.

Традиционен коледен пудинг

Брашното се пресява заедно с бакпулвера, сместа от подправки - канела, индийско орехче и карамфил, джинджифила и солта в отделна купа....Към плодовата смес се добавят кафявата захар, маслото и настърганата ябълка.

Пълнени чушки поблано с орехов сос с козе сирене (Chiles en Nogada)

Ябълката, прасковата и крушата се нарязват на дребно и се добавят заедно със стафидите и бадемите....Сместа се овкусява с канелата, карамфила, солта и черния пипер и се оставя да къкри, докато плодовете омекнат и плънката се сгъсти.

Оригинална смес за пълнеж на английски коледни мини пайове (minced pie)

В подходяща тава или форма се слагат стафидите, сушен касис, захаросани портокалови корички (или друг захаросан плод), кафява захар, сокът и кората на лимонът и портокалът и нарязаната на ситно (настъргана) ябълка....Слагат се подправките – канела, кориандър, бахар, индийско орехче, джинджифил и карамфил и отново се объркват старателно.

Вкусна морковена торта с маскарпоне, крема сирене и сладко от портокал

Брашното се пресява с бакпулвер, канела, сода бикарбонат и сол.

Домашни многозърнести барчета с ядки и заливка от черен шоколад

Ябълките се обелват, нарязват се на кубчета, слагат се в тенджера и се заливат с 80 мл вода....Добавят се овесените ядки, сусам, слънчогледови и тиквени семки, захар, кленов сироп, олио, канела, джинджифил и една щипка сол.

Кавалучи - италиански сладки ореховки от Сиена

Лесни домашни здравословни барчета с овесени ядки, трици, чиа и ленено семе

В отделна купа смесете овесените трици, семената от чиа, лена, ябълковия чипс и канелата.

Френски галет (отворен пай) със смокини

Захарта се разбърква с канелата и плодовете се поръсват със сместа.

Пълнена пуйка с плънка от кестени, стафиди и сушени плодове на фурна

Намазва се отвън и отвътре със сока от ябълката и лимона, и се натърква със сол и черен пипер.

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодове