Печени пълнени пилешки бутчета със стафиди и ябълки печени на скара

Рецепта:

Пилешките бутчета се обезкостяват и намазват от двете страни със сол и черен пипер.

Стафидите се заливат с тъмния ром и се оставят настрана за 20 минути.

Лукът и ябълката се нарязват на кубчета и се запържват в малко зехтин. Оставят се да се задушат за 5 минути, като се бърка от време на време. Добавят се захарта, канелата, бахарът, накиснатите стафиди и натрошеният хляб.

С получената плънка се пълнят пилешките бутчета и се захващат в краищата с клечки за зъби, за да си запазят формата.

Скарата се намазва с мазнина. Пилешките бутчета се пекат от всяка страна за по 5-6 минути, като се обливат в ябълков сок.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Печени пълнени пилешки бутчета със стафиди и ябълки печени на скара

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печени пълнени пилешки бутчета със стафиди и ябълки печени на скара

Порция

232 г
Калории 245 кал12%
Калории от мазнини45 кал8%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини27г49%
Мазнини5г 8%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 5%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,92.42г
Омега 30.07г7%
Въглехидрати 22г17%
Фибри2.8г7%
Нишесте
Захари13г10%
Холестерол95мг32%
Витамини и минералиКол.%Ден
А17мкг2%
B1 (Тиамин)0.131мг11%
B2 (Рибофлавин)0.274мг21%
B3 (Ниацианамид)5.98мг37%
B5 (Пантенол)1.72мг34%
B6 (Пиродоксин)0.39мг30%
B9 (Фолиева киселина)19мкг5%
B12 (Кобаламин)0.28мкг12%
C7мг8%
D0.12мкг0%
E (Токоферoл)0.68мг5%
K (Менадион)5.14мкг4%
Витамин Холин59.46мг11%
Калций42мг4%
Фосфор197мг28%
Желязо2.03мг17%
Натрий135мг9%
Магнезий37мг9%
Цинк3мг27%
Мед0.156мг17%
Манган0.388мг17%
Селен20.2мкг37%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 245 калoрии?

Тичане

0:19ч

Колело

0:28ч

Ски

0:32ч

Танци

0:37ч

Плуване

0:37ч

Фитнес

0:41ч

Велоергометър

0:45ч

Каланетика

0:50ч

Пазаруване

1:04ч

Ходене

1:04ч

Секс

2:53ч

Отдих

4:11ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.