Рецепти за баница с яйца

Домашна пита масленица със сирене и масло (с жива мая)

Брашното се пресява, добавя се размитата в малко топла вода мая със захарта, солта, оцета, олиото и яйцата....Всяко едно се усуква и след това се завива на охлюв, като баница.

Малки босненски бюреци с телешка кайма

Ябълков щрудел

Традиционна баклава с шамфъстък

Солен тарт с домати и фета и крема сирене

Щрудел от готови кори с ябълки, дюли и орехи

Сиропирана Арменска баклава с масло, орехи и канела

Солен щрудел от готови кори с гъби еноки

Корите за баница се намазват със зехтин и се поръсват с мащерка.

Оригинална турска баклава с фини кори и плънка от галета, орехи и канела

Баклава руло от готови кори с плънка от извара, банани и заквасена сметана

Македонска баклава с пълнеж от грис, орехи и стафиди

Яйцата и захарта се разбиват с миксер до побеляване.

Портокалопита – традиционен гръцки десерт с кори, портокалов сок, крем и захарен сироп

Олиото се разбива със захарта и яйцата.

Шоколадова баклава с плънка от орехи и грис

Торта Наполеон с готови блатове (кори) и ванилов крем

Котлонът се изключва и при непрекъснато бъркане на части се налива яйчената смес.

Бюрек с одрински кори на сач, кайма и леща

Щрудел с дюли, мед и овесени ядки по стара немска рецепта

Баклава от готови кори с газирана вода, орехи, халва, канела и сироп от захар, лимон и ванилия

Млечник на фурна - маслена питка с прясно мляко и сирене (без сода и мая)

По този начин се получава тесто, от което се замесва меко банично тесто....Тя се разкъсва на едно-единствено място, през което се налива плънка, приготвена от натрошено сирене, добре разбити яйца, прясното мляко и 2 с.

Баклава с шам фъстък и сушени плодове

Торта Наполеон с готови блатове (кори), крем от бита сметана и сладко от боровинки