Рецепти за студени десерти

Лесен и вкусен сладкиш Негърче - класическа рецепта за шоколадов десерт / кекс с кокосови стърготини

Оставя се да изстине, нарязва се на парчета и се залива с горещата заливка.

Домашна парфе торта с кестени, стафиди (сушени плодове), сладкарска сметана, бишкоти и ликьор амарето за десерт

Желатинът се залива със студена вода и се изчаква да бухне, след което се разтопява на водна баня.

Десерт от чиа, мляко, печена тиква, канела и мед

След това се оставя да изстине и се намачква на пюре....Сместа от чиа и пюрето от тиква се смесват в подходящи за сервиране на десерт съдове.

Домашен универсален ванилов яйчен крем за торти, понички, еклери и десерти

Яйцата се разбиват с отделеното изстинало прясно мляко.

Лесни домашни орехови бутерки

Ореховите бутерки са вкусни както топли, така и студени.

Желирана сангрия с праскови за десерт

Желатинът се накисва в малко студена вода и се оставя да набъбне....Поставят се в десертни чаши.

Желирана бяла сангрия с праскови за десерт

Желатинът се накисва в малко студена вода и се оставя да набъбне....Поставят се в десертни чаши.

Бърз чийзкейк в чаша с чаени бисквити, маскарпоне, сметана, бял шоколад, желатин и замразени желирани замразени горски плодове (ягоди, боровинки, малини) за десерт

Желатинът се разтваря според инструкциите на опаковката в студена вода, след което се затопля за около 10 секунди в микровълнова фурна....Десертът се декорира с горските плодове и се оставя да стегне в хладилник.

Постни веган мъфини с какао и банани без яйца и без мляко (с вода)

Макова торта с извара, заквасена сметана, кокос и желирани плодове (киви, портокал) за десерт

Желатинът се залива със студена вода и се оставя да набъбне.

Сос от червени боровинки за десерти (палачинки, гофрети, бухти)

Когато изстине, се прехвърля в буркан и се съхранява в хладилник.

Крем Рафаело с бял шоколад, сметана, кондензирано мляко и маскарпоне за десерт

След като изстине, към него се добавя маскарпонето.

Лесна желирана торта с цедено кисело мляко, ягоди, малини, праскови и череши за десерт (с желатин)

Желатинът се залива със студена вода, изчаква се да бухне, след което му се доливат 500 мл вода и се разтопява на водна баня.

Торта Наполеон с готови блатове (кори), крем от бита сметана и сладко от боровинки

Запичат се в златист загар на 180 градуса и след това се оставят да изстинат.

Френска селска торта с медени блатове и масло и крем от заквасена сметана и сладко от боровинки

Блатовете се оставят да изстинат добре.

Лимонов пай с бисквитен блат, лимонов сметанов крем с жълтъци и глазура от белтъци Багрянка

Една от тънкостите при приготвянето на този десерт е изборът на пресни яйца....За целта студените белтъци

Какаови мъфини с шоколад, лимон и кисело мляко

Лимонът се изстисква в сместа, а кората се настъргва и също се добавя към продуктите.

Пухкави пържени филийки с яйца и прясно мляко - обикновена класическа рецепта със сладко от вишни

Яйцата се разбиват, заедно с брашното, предварително разтворено в студеното мляко.

Бърз и лесен американски брауни сладкиш с течен шоколад Нутела, черен шоколад, какао, яйца и лешници

Десертът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути....Щом изстине брауни кексът се поръсва с пудра захар и канела.

Домашни понички / донъти с шоколадова глазура с масло

След това се оставят да изстинат напълно, за да стегне шоколадът.