Турски десерт кадаиф с орехи, масло и захарен сироп на фурна
|
Продукти:Рецепта:Кадаифът (1/2 кг) се нарежда в тава. В средата се слагат натрошените орехи (200 г). Отгоре се нареждат парчета масло (200 г). Запича се в загрята на 200 градуса фурна, докато се зачерви. След това се оставя да изстине. Приготвя се сироп, като водата (600 мл.), захарта (800 г) и лимоновият сок (1 с.л.) се загряват на котлона. Сместа се оставя да поври, докато захарта се стопи. Кадаифът се залива със захарния сироп и се оставя да изстине напълно преди да се поднесе. |

Кадаиф - турски десерт с орехи, бадеми и захарен сироп
Сиропирана Арменска баклава с масло, орехи и канела
Карамелен десерт с фъстъци и захарен сироп
Турски захарен сироп за баклава от кафява захар
Сиропиран ябълков щрудел с орехи и готови кори
Баклава с кадаиф, орехи, грис, канела и захарен сироп
Ашуре - турски десерт с варено жито, ядки и плодове
Икономична баклава с готови кори, орехи и лимон 