Кадаиф - турски десерт с орехи, бадеми и захарен сироп
Рецепта:Кадаифът се нарежда в намазана с масло тава на пластове. Между всеки пласт кадаиф се поръсват смлени орехи, смлени бадеми и разтопено масло. Пече се в слаба фурна до порозовяване. Охладен, кадаифът се залива със сироп, приготвен по следния начин: във вряща вода се изсипва захарта, вари се 15 минути и след отстраняване на тенджерата от котлона се прибавя ванилията. Кадаифът се сервира след 24 часа, като по желание се украсява със сметана. |
Турски десерт кадаиф с орехи, масло и захарен сироп на фурна
Кадаиф с ванилов крем и орехи за десерт
Баклава с кадаиф, орехи, грис, канела и захарен сироп
Оригинално Кюнефе - класически турски сладкиш с готов кадаиф, сирене моцарела (или кашкавал), кедрови ядки и шам фъстък (шамфъстък) за десерт
Карамелен десерт с фъстъци и захарен сироп