Рецепти за бял

Лесен коледен кекс със стафиди за десерт

Яйцата и захарта се разбиват до побеляване.

Крехко вкусно свинско месо от контра филе (каре) със зеленчуци и мед в гювеч или глинено гърнена фурна

Сервира се с магданоз и бяло вино, което също може да участва в заливката с мед.

Бърза торта с извара, маскарпоне, малини и бишкоти

Отново се изсипва от белия крем и тортата се завършва с пресни малини.

Патешка супа с картофи

Прибавят се и чесъна, без да се бели.

Карамелизирани пилешки крилца на скара

Задушени пилешки жулиени с гъби, картофи, чушки и лук в тенджера

Пилешкото месо се нарязва на жулиени, които се овалват в брашно и се пържат в голещо олио до побеляване.

Какаов кекс с череши и орехи

Яйцата и захарта се разбиват с миксер в дълбока купа, докато придобият бял цвят.

Пангасиус печен с картофи на фурна

Отстранява се бялата част и се нарязва на тънки лентички, които се добавят в тавата.

Пухкав козуначен кейк / кекс / сладкиш с прясно мляко, локум, стафиди и орехи (с мая)

След това яйцата и захарта се поставят в дълбока купа и се разбиват до получаване на пухкава бяла смес.

Великденски козунак

През това време яйцата, захарта и ванилията се поставят в дълбока купа и се разбиват до получаване на пухкава бяла смес.

Домашен картофен хляб с прясно мляко, картофено пюре на прах и суха мая за хлебопекарна

Машината се пуска в режим за печене на бял хляб с умерена коричка.

Къри с нахут (Channa Masala)

Може да се поднесе с индийски хляб или варен бял ориз.

Козуначен хляб за хлебопекарна

Хлебопекарната се пуска в режим на сладък хляб или в режим на бял хляб, ако няма такъв.

Обикновени сладки меденки с канела и мед (без яйца със сода)

Коледни меденки / курабийки със захарна глазура

Последната купичка си остава бяла.

Типов хляб за хлебопекарна с пълнозърнесто брашно, тиквени семки и ленено семе (лесен и обикновен)

Тавичката се слага в хлебопекарната и се настройва на режим за бял хляб от един килограм.

Лесна вечеря с картофи, сирене и маслини

Сервират се топли, заедно с плочки бяло сирене и зелени маслини .

Апетитни парти хапки / мини брускети с риба тон, маслини, лук и майонеза

Много е подходящо за бяло вино.

Диня със сирене (саламурено или Фета)

За рецептата подходящо сирене е бялото българско краве сирене или мекото сирене Фета.

Редена салата с розови домати и печени чушки

Краставицата се измива старателно и без да се бели се нарязва на ситни кубчета.