Типов хляб за хлебопекарна с пълнозърнесто брашно, тиквени семки и ленено семе (лесен и обикновен)

Претеглят се равните количества (350 г) от двата типа брашно и се изсипват в тавичката на хлебопекарната. Отгоре се изсипват маята (1 ч.л.) и солта (2 с.л.) и се поливат с водата (1/2 л.), която е добре да е на стайна температура. Тавичката се слага в хлебопекарната и се настройва на режим за бял хляб от един килограм.

Машината се включва и след десетина минути се изсипват тиквените семки (20 г) и лененото семе (1 ч.л.). Ако хлебопекарната издава сигнал за добавяне на допълнителни продукти, сигналът се изчаква и след него се добавят.

Хлябът е чудесен на вкус и се приготвя без мазнина. Той е здравословен, защото е от пълнозърнесто брашно, а лененото семе и тиквените семки допълнително го обогатяват на витамини и минерали.