Рецепти за пълнени меса413 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 17 18 19 ... 21 > >> |
Телешка яхния / варено със зеленчуци, картофи, праз лук, хрян и пащърнак и доматено пюре в тенджераТелешкото месо се нарязва на малки парчета и се вари в подсолена вода до полуготовност....Ястието ври до пълна готовност на всички продукти. |
|
Вкусни печени пилешки шийки на фурна с картофиЯстието се пече на фурна до пълна готовност. |
Свинска кавърма с лук и чушки върху омлет в глинено гювечеСвинското месо се нарязва на кубчета и се подправя със сол и черен пипер....В гювече се слага един омлет и се пълни с приготвената кавърма. |
Печено цяло пиле с плънка от ориз, лук, морков, стерилизирани гъби, магданоз, пресни картофи и бира в глинен гювеч (съд)Пилето се подготвя за пълнене, като се измива и почиства добре. |
Ярешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печуркиЯрешкото месо се нарязва на парчета и се изпържва в горещото олио за кратко....Тенджерата се захлупва и всичко ври на слаб огън до пълна готовност. |
|
Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюреЦялото парче свински ребра се сварява за около час в тенджера или до пълна готовност на месото. |
|
Агнешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печуркиМесото се нарязва на парчета и се изпържва в горещото олио....Тенджерата се захлупва и всичко ври на слаб огън до пълна готовност. |
|
Домашна бохча с пилешка кавърма (купичка от тесто / питка)Пълни се с приготвената пилешка кавърма и се поръсва с настърган кашкавал. |
Сушено филе Елена от свински бут с кафява захар и морска солСвинското месо се почиства и се начуква леко....Слага се върху дъска и се натиска с пълната тенджера с вода, за да се отцеди. |
Пържени котлети от пилешки сърца и грис, панирани в брашно запечени с масло на фурнаПекат се до пълна готовност. |
Печен маринован цял телешки джолан с бяло вино и лют червен пипер под фолио на фурна с гарнитура от картофено и спаначено пюре на фурнаПоднася се със салата от зеле и морков, пълнен печен лук с картофено пюре, бейби царевички и спаначено пюре. |
|
Мароканско агнешко задушено с нахутСлага се нахутът, налива се бульонът и ястието ври до пълната готовност на месото и нахута. |
Задушен телешки шол със сини сливи и кайсииТелешкото месо (шол) се нарязва на средно големи кубчета, посолява се и се задушава под капак в нагорещеното олио....Слагат се подправките и се оставя да ври на слаб огън до пълна готовност (около 1-2 часа). |
|
Крехки свински ребра в меден сос с печени картофиЦялото парче свински ребра се сварява за около час в тенджера или до пълна готовност на месото. |
|
Тоба - Пача от свинска глава и крачета в шкембеКогато месото започне да се отделя от костите, се изважда и се нарязва на парчета....С тази смес се пълни шкембето. |
Свински бут шпикован с розмарин, маринован с мед, вино и лимон, печен на фурнаМесото се слага в тава, залива се със соса, посолява се и се поръсва с черен пипер....Изпича се до пълна готовност и се сервира с подходяща гарнитура. |
Домашен пастет от свински черен дроб, бут и сланина, прясно мляко и яйца в буркани за зиматаЗаедно със сланината и свинският бут се смилат в машинка за мелене на месо....Пастетът се пълни в буркани. |
|
Крехки мариновани свински пържоли / котлети с мед, горчица, чесън и соев сос печени на тиганСлед това се изваждат, леко се отцеждат от маринатата и се изпичат в нагорещен тиган от двете страни до пълна готовност на месото. |
|
Печени свински гърди на фурна с картофи, зеле и сушени кайсииБялото вино, оцетът, лимоновият сок, медът и подправките се кипват и с получената гореща марината се залива месото....Оставя се да престои 6 часа, след което се слага в предварително загрята фурна да се пече заедно с маринатата до пълна готовност. |
|
Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджераНалива се топла вода 3-4 пръста над месото....Като стане готов оризът, с него може да се напълнят чашите за кафе и да се изсипе (с тяхната форма) в чинията. |
|
| Страница Първа Предишна 17 18 19 ... 21 Следваща Последна |