Рецепти за лучени ястия

8249 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 311 312 313 ... 413 > >>

Крем супа от зелен фасул (боб), тиквички и кисело мляко

Лукът и морковите се нарязват на ситно.


Славянски гювеч с телешка кайма, чушки, домати и ориз на фурна

Ястието се прехвърля в глинен гювеч, налива се вода, колкото да покрие продуктите, захлупва се и се пече на умерена фурна за около час.


Пълнено петле (кокошка) с ориз, пилешки дреболии, орехи и стафиди по македонски печено на фурна в глинен гювеч

Изсипват се в сгорещена мазнина и се задушават с нарязания лук и почистеният ориз.


Тракийски гювеч със заек, ориз, печени чушки, моркови и домати на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва....Заливат се с останалото олио и ястието се пече в умерено загрята фурна около 50-60 минути.


Печени пилешки бутчета с ориз, гъби и магданоз на фурна

В тиган се задушава до омекване ситно нарязаният лук и нарязаните на полумесеци гъби....Ястието се залива с бульона от пилешкото, като е необходимо да се спази пропорцията 3:1 вода-ориз.


Агнешка супа (чорба) с гъби, червено цвекло, кисели краставички и готварска сметана

Лукът, нарязан на ситно, се задушава в част от маслото.


Агнешка дроб сарма със заливка от прясно мляко и брашно на фурна

Лукът се нарязва на дребно и се задушава до омекване в олиото.


Пилешки бутчета по градинарски с картофи, грах, гъби, домати, моркови и червено вино в тенджера

Щом придобият златист цвят, се отстраняват и на тяхно място се запържват ситно нарязаният лук, доматеното пюре, брашното и червеният пипер.


Печен боб на фурна по Бостънски с меласа, горчица, бекон и кетчуп в тава

В голяма тава се изсипва бобът и се смесва с нарязан на ситно лук и парченца бекон.


Курбан чорба / супа с агнешки джолан, коприва, лапад и ориз

Месото се изважда от тенджерата, а на негово място се изсипват нарязаният пресен лук и оризът.


Неаполитански кростини с филе аншоа, маслини и домати

Доматите се измиват, семената им се отстраняват и се нарязват на малки кубчета, както и маслините и червеният лук.

Неаполитански кростини с филе аншоа, маслини и домати

Ризото с наденички и домати на фурна

Отстраняват се и на тяхно място се слагат ситно нарязаните лук и чесън.


Тюрлю гювеч с овнешко месо, картофи, тиквички, чушки и зелен фасул на фурна

Към него се прибавя ситно нарязаният лук и се вари, докато месото поеме водата и поомекне - около 20 минути.


Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърне

Настъргва се на ренде целината и корените от магданоз, а лука се нарязва на пръстени и се смесват с нарязания на кубчета хляб.


Бански чомлек с телешки джолан в гърне

Подрежда се в гърнето, като между месото се слага нарязан на пръстени лук, ситно нарязан чесън, едро нарязани картофи.


Шопски кебап с телешко месо в гърне

Отгоре се покрива с единия обелен и нарязан на филийки домат, останалото месо, ситно нарязания лук, другия домат, лютите чушки....Ястието се изважда и се залива с киселото мляко, разбива с яйцата, оцета и брашното и се връща във фурната.


Зелен фасул с джанки и зелени подправки в гърне

Нарязаният на ситно лук се запържва в олиото, добавя се ситно нарязания чесън и след това се сипват нарязаните на дребно чушки и зелен домат, обеления и настърган червен домат, нарязания морков, джанките, зеления фасул и подправките....Гърнето се слага във фурната и ястието се готви на умерен огън до готовност.


Печен бял боб по овчарски в гърне на фурна

Започва да се реди на пластове в гърнето, като се редуват боб, нарязан лук и филийки обелени домати.


Боб чорба по селски с домати, чушки и целина в гърне

Отново се залива – вече в гърнето, със студена вода и като заври, се добавя ситно нарязания лук, нарязаните на кръгчета моркови, нарязаната на кубчета целина и захарта.


Печени пълнени патладжани със зеленчуков пълнеж от тиквички и чушки на фурна

Отделно, в олио се задушават последователно нарязаните лук, целина, чушки и вътрешността на патладжаните.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 311 312 313 ... 413 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.