Рецепти за лучени ястия8249 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 311 312 313 ... 413 > >> |
Крем супа от зелен фасул (боб), тиквички и кисело млякоЛукът и морковите се нарязват на ситно. |
Славянски гювеч с телешка кайма, чушки, домати и ориз на фурнаЯстието се прехвърля в глинен гювеч, налива се вода, колкото да покрие продуктите, захлупва се и се пече на умерена фурна за около час. |
Пълнено петле (кокошка) с ориз, пилешки дреболии, орехи и стафиди по македонски печено на фурна в глинен гювечИзсипват се в сгорещена мазнина и се задушават с нарязания лук и почистеният ориз. |
Тракийски гювеч със заек, ориз, печени чушки, моркови и домати на фурнаЛукът се нарязва на ситно и се запържва....Заливат се с останалото олио и ястието се пече в умерено загрята фурна около 50-60 минути. |
Печени пилешки бутчета с ориз, гъби и магданоз на фурнаВ тиган се задушава до омекване ситно нарязаният лук и нарязаните на полумесеци гъби....Ястието се залива с бульона от пилешкото, като е необходимо да се спази пропорцията 3:1 вода-ориз. |
Агнешка супа (чорба) с гъби, червено цвекло, кисели краставички и готварска сметанаЛукът, нарязан на ситно, се задушава в част от маслото. |
Агнешка дроб сарма със заливка от прясно мляко и брашно на фурнаЛукът се нарязва на дребно и се задушава до омекване в олиото. |
Пилешки бутчета по градинарски с картофи, грах, гъби, домати, моркови и червено вино в тенджераЩом придобият златист цвят, се отстраняват и на тяхно място се запържват ситно нарязаният лук, доматеното пюре, брашното и червеният пипер. |
Печен боб на фурна по Бостънски с меласа, горчица, бекон и кетчуп в таваВ голяма тава се изсипва бобът и се смесва с нарязан на ситно лук и парченца бекон. |
Курбан чорба / супа с агнешки джолан, коприва, лапад и оризМесото се изважда от тенджерата, а на негово място се изсипват нарязаният пресен лук и оризът. |
Неаполитански кростини с филе аншоа, маслини и доматиДоматите се измиват, семената им се отстраняват и се нарязват на малки кубчета, както и маслините и червеният лук. |
|
Ризото с наденички и домати на фурнаОтстраняват се и на тяхно място се слагат ситно нарязаните лук и чесън. |
Тюрлю гювеч с овнешко месо, картофи, тиквички, чушки и зелен фасул на фурнаКъм него се прибавя ситно нарязаният лук и се вари, докато месото поеме водата и поомекне - около 20 минути. |
Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърнеНастъргва се на ренде целината и корените от магданоз, а лука се нарязва на пръстени и се смесват с нарязания на кубчета хляб. |
Бански чомлек с телешки джолан в гърнеПодрежда се в гърнето, като между месото се слага нарязан на пръстени лук, ситно нарязан чесън, едро нарязани картофи. |
Шопски кебап с телешко месо в гърнеОтгоре се покрива с единия обелен и нарязан на филийки домат, останалото месо, ситно нарязания лук, другия домат, лютите чушки....Ястието се изважда и се залива с киселото мляко, разбива с яйцата, оцета и брашното и се връща във фурната. |
Зелен фасул с джанки и зелени подправки в гърнеНарязаният на ситно лук се запържва в олиото, добавя се ситно нарязания чесън и след това се сипват нарязаните на дребно чушки и зелен домат, обеления и настърган червен домат, нарязания морков, джанките, зеления фасул и подправките....Гърнето се слага във фурната и ястието се готви на умерен огън до готовност. |
Печен бял боб по овчарски в гърне на фурнаЗапочва да се реди на пластове в гърнето, като се редуват боб, нарязан лук и филийки обелени домати. |
Боб чорба по селски с домати, чушки и целина в гърнеОтново се залива – вече в гърнето, със студена вода и като заври, се добавя ситно нарязания лук, нарязаните на кръгчета моркови, нарязаната на кубчета целина и захарта. |
Печени пълнени патладжани със зеленчуков пълнеж от тиквички и чушки на фурнаОтделно, в олио се задушават последователно нарязаните лук, целина, чушки и вътрешността на патладжаните. |
| Страница Първа Предишна 311 312 313 ... 413 Следваща Последна |