Рецепти за ЗАДУШЕНИ ЯСТИЯ3889 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 6 7 8 ... 195 > >> |
Филе пъстърва във фолио печено на фурна с гарнитура от задушени зеленчуциВ загрято олио се задушават лукът, морковите, чушките и тиквичката. |
|
Печена риба хек (треска) на скара със сос от розмарин, магданоз и задушен празВ загрят зехтин се задушава нарязаният на кръгчета праз, докато леко омекне. |
|
Запържин телешки дроб със задушени круши и ябълкиЧерният дроб се разпределя в чинии и отгоре се слагат от задушените ябълки и круши заедно с част от соса....По желание ястието се поръсва с накълцан магданоз. |
|
Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурнаВ загрята мазнина се задушава нарязаният на ситно лук....Ястието се поставя в студена фурна, след което се включва и се пече около час и половина на 180 градуса. |
|
Пирян - постно родопско ястие с картофи, ориз и доматиТова вкусно и постно родопско ястие се приготвя като най-напред лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото в дълбок тиган. |
|
Сицилианска капоната - задушен патладжан с домати, чесън и маслиниНарязаните на дребно целина, лук и чесън се задушават, докато омекнат....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри, докато се сгъсти. |
|
Задушена постна бамя с нахут, лук и чесън в доматен сосНарязаният лук се задушава, след което се прибавят нарязаният чесън и наситненият магданоз....Ястието се похлупва и се оставя да заври, след което капакът се сваля и се готви на котлона до сгъстяване на соса. |
|
Задушено агнешко или овче месо от плешка с пресни картофи, лук и подправки в глинено гърне / гювеч на фурнаАгнешката плешка се нарязва на парчета и се сварява в подсолена вода с половината мазнина, докато малко омекне, а в останалата мазнина се задушава едро нарязания лук....Готви се до готовност на ястието. |
|
Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лукКъм тях се прибавя гъбеният сос и ястието се оставя да се задуши под капак, докато остане почти на мазнина. |
|
Задушени пилешки дробчета с масло, лук, гъби и бяло вино на тиганВ дълбок тиган се сгорещяват двата вида мазнина и в тях се задушават първоначално гъбите, после чесънът и лукът, а след това се добавят и дробчетата....Ястието ври до изпаряване на течността. |
|
Забулени яйца на тиган със задушен спанак, сирене и яйца БагрянкаВъв всяка порция се поставя задушен спанак, поръсва се с натрошено сирене, поставят се по две забулени яйца и по желание ястието се посолява, като се внимава, тъй като сиренето също е солено. |
|
Задушени гъби с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезанЛукът се нарязва на ситно и заедно със счукания чесън се задушават в маслото до омекване. |
|
Крехко задушено телешко месо от шол с прясно зеле в тенджера под капак на котлонЗадушават се под капак до омекване, заедно с нарязаният на дребни хапки телешки шол....Добавя се гореща вода и ястието се оставя да къкри на тих огън до пълното омекване на зелето. |
|
Задушено прясно зеле с наденицаЗадушават се под капак до омекване, заедно с наденицата....Добавя се гореща вода и ястието се оставя да къкри на тих огън до пълното омекване на зелето. |
|
Бьоф Строганов - руско ястие с телешко месо (филе), гъби, домати, бяло вино и сметанаЛукът се нарязва на много ситно и се задушава в олиото до омекване....Към него се добавят гъбеният сос, течната сметана и червеният пипер, разбърква се и ястието се оставя да къкри на тих огън около 15-20 минути. |
|
Задушени хапки свинско месо от плешка със зеленчуци (чушки, моркови, гъби, праз лук) и куркума на тиганСвинското месо се нарязва на средно големи кубчета, посолява се и се задушава в горещото олио....Към края на готвенето се добавят подправките, ястието се разбърква и се оставя да поври още пет минути. |
|
Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)Съвет: Това ястие може да бъде основно, но също така би могло да играе и ролята на гарнитура към пържена, печена или задушена риба. |
|
Канарско задушено заешко СалморехоСлед изваждане от фурната ястието се гарнира с клонка пресен розмарин. |
|
Монголско телешко (или говеждо месо) задушено в тъмен соев сосЯстието се сервира върху сварен бял ориз и се гарнира със свеж нарязан пресен лук. |
|
Спагети с телешки кюфтенца задушени в доматен сосВ тенджерата се слага накълцаният лукът се задушава за няколко минути. |
|
| Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 195 Следваща Последна |