Задушена варена тиква с ориз, лук, масло и шафран в тенджера

Задушена варена тиква с ориз, лук, масло и шафран в тенджера - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквата (150 г) се нарязва на кубчета и се задушава в загрятото масло 5 минути. Налива се топла вода, колкото да я покрие. Посолява се и задушаването продължава на слаб огън още 10 минути. В друг съд се загрява олиото и в него се задушава нарязаният на ситно лук (1 глава). Щом стане прозрачен, се прибавя измитият и отцеден ориз (1 ч.ч.). Посолява се, разбърква се и се пържи 2-3 минути. Налива се вода и се оставя да поври 3 минути при непрекъснато бъркане. Прибавят се шафранът (1 с.л.), черният пипер и маковото семе (1 с.л.). Разбърква се и се оставя да поври 3 минути. Прибавя се задушената тиква, разбърква се и се вари до пълна готовност. Цялата течност трябва да бъде поета от ориза, а самият той да бъде сварен.

Време за приготвяне:

20 минути

Подобни рецепти на Задушена варена тиква с ориз, лук, масло и шафран в тенджера

Рецепта Лесно мляко с ориз и канела (сутляш) Лесно мляко с ориз и канела (сутляш) Рецепта Пълнена печена тиква цигулка пълнена с елда и сушени домати на фурна Пълнена печена тиква цигулка пълнена с елда и сушени домати на фурна Рецепта Пълнена коледна тиква със свинско и телешко на фурна (тип кавърма) Пълнена коледна тиква със свинско и телешко на фурна (тип кавърма)
Рецепта Омлет с яйца, зелен фасул, тиква и синьо сирене на фурна Омлет с яйца, зелен фасул, тиква и синьо сирене на фурна Рецепта Постни гювечета с тиква, грах, сирене, кашкавал и яйца на фурна Постни гювечета с тиква, грах, сирене, кашкавал и яйца на фурна Рецепта Празнично печиво за вегетарианци от тиква, целина и сирене чедър на фурна Празнично печиво за вегетарианци от тиква, целина и сирене чедър на фурна
Рецепта Запечено пилешко бонфиле върху тиквено пюре на тефлонов тиган без мазнина със зелен боб и карфиол Запечено пилешко бонфиле върху тиквено пюре на тефлонов тиган без мазнина със зелен боб и карфиол Рецепта Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна  

Коментирайте първи рецептата Задушена варена тиква с ориз, лук, масло и шафран в тенджера

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

234 г
Калории 443 кал22%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини9г9%
Мазнини7г 15%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.51г
Омега 30.02г
Въглехидрати 85г78%
Фибри3г
Нишесте
Захари
Холестерол4мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А257мкг29%
B1 (Тиамин)0.439мг37%
B2 (Рибофлавин)0.134мг10%
B3 (Ниацианамид)3.45мг22%
B5 (Пантенол)1.22мг24%
B6 (Пиродоксин)0.255мг20%
B9 (Фолиева киселина)147мкг37%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C8мг9%
D0.03мкг0%
E (Токоферoл)1.24мг8%
K (Менадион)1.44мкг1%
Витамин Холин14.72мг3%
Калций111мг11%
Фосфор184мг26%
Желязо4.66мг39%
Натрий8мг1%
Магнезий51мг13%
Цинк1.76мг16%
Мед0.385мг43%
Манган1.733мг75%
Селен14.7мкг27%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 443 калoрии?

Тичане

0:35ч

Колело

0:51ч

Ски

0:58ч

Танци

1:08ч

Плуване

1:08ч

Фитнес

1:14ч

Велоергометър

1:21ч

Каланетика

1:30ч

Пазаруване

1:56ч

Ходене

1:56ч

Сек*

5:14ч

Отдих

7:34ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.