Рецепти за Мазнина

Салата от зелен боб с чеснов дресинг

Филе от риба тилапия с маслено-лимонов сос

Европейска салата с царевица и майонеза

Свинско шкембе с яйца по китайски

Съдът се слага в хладилник или в мивка, пълна със студена вода, за да може да се извади мазнината.

Супа с булгур и червена леща

Салата с извара и кисели краставички

Шоколадов сладкиш с кафе, прясно мляко, какао и ванилия

Мусака с патладжани, кайма и сирене моцарела за заливка

Печена сьомга с броколи на фурна с яйца и заквасена сметана

Наденица с лук на тиган

Овчарски гювеч с чушки, домати и сирене на фурна

Супа от заешко със зеленчуци

Супа от заешко с броколи, целина и печени чушки

В предварително загрята мазнина се запържва брашното и към него се добавя кърито.

Пържени зеленчукови кюфтета със спанак и сирене

От нея се оформят топчета с големина по избор, които се пържат в добре загрята мазнина.

Супа със зеленчуци, свинско месо и фиде

Когато това се случи, с лъжица се обира мазнината от повърхността на супата и в отделен съд се смесва с 2 жълтъка и 3 с.

Пържен смилянски боб по селски с целина

Орехово-чеснов сос

Лесна супа от бяла риба с домати

Леща с хрупкави хлебчета, целина и мариновани сушени домати

Крехки свински ребра в пикантна марината от бяло вино и лют пипер в хартия за печене на фурна