Руска лятна картофена супа с кисело мляко и яйца
Продукти:
Рецепта:Краставицата се обелва и се нарязва. Яйцата и картофите трябва да бъдат предварително сварени. Репичките, яйцата и картофите също се нарязват на кубчета. Млякото се сипва в купа. Добавя се около 1 купичка студена вода, сол, копър, нарязан на ситно чесън, олио и нарязаните зеленчуци и яйца. Разбърква се добре и се оставя да се охлади преди поднасяне. |
Зимна супа с картофи, кисело зеле и червено цвекло
Супа от коприва и киселец с варени яйца
Чеснова картофена крем супа с праз и крутони
Супа от сладки картофи с кокосово мляко
Крем супа от сладки картофи, тиква и моркови с ядково мляко
Крем супа от тиквички, картофи и моркови с кисело мляко, копър и чесън