Рецепти за пържени ястия

5523 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 162 163 164 ... 277 > >>

Маринован свински черен дроб по селски със зеленчуци

След като се запържи леко, той се овкусява със сол и черен пипер на вкус....Едва след това се добавят няколко стръка мащерка и нарязани на половинки люти чушки, които ще придадат пикантност на ястието.


Ризото със зелени зеленчуци - коприва, лапад, спанак, сушени домати, гъби манатарки, сметана, сирене пармезан и бяло вино

Запържват се в сгорещеното масло.


Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезан

В голям тиган или тенджера се запържват лукът, чесънът и морковите в зехтин и масло.


Ризото с обикновен ориз, пилешко месо, кашкавал и зеленчуци (броколи, тиквички, моркови, маслини)

Нарязаният на ситно лук, счуканият чесън и нарязаните на кубчета моркови се запържват в зехтина и маслото....Ястието се залива с виното и се оставя на тих огън да къкри.


Бъркани яйца с киселец, лобода, спанак, зелен лук и заквасена сметана

Ситно нарязаният лук, киселец, лободата и спанакът се добавят, посоляват се и се запържват за няколко минути....Ястието се сервира топло, с лъжица заквасена сметана и се украсява със стръкче магданоз.

Бъркани яйца с киселец, лобода, спанак, зелен лук и заквасена сметана

Печени картофи с яйца, прясно мляко, кашкавал и магданоз на фурна

Изпържват се в сгорещено олио и се посоляват....Ястието се поръсва с черен пипер и ситно нарязан магданоз и се пече до готовност на яйцата.


Задушено пилешко месо с булгур, гъби печурки, чушки, лук и чесън в тенджера

Пържат се до загар....Гъбите и чушките си почистват и се нарязват на ивици и също се добавят към ястието.


Спаначена салата с гъби печурки, пушен бекон, замразен грах и дресинг с горчица

Беконът се нарязва на лентички и се изпържва за няколко минути.


Печени броколи със сирене Бри, лук и чесън на фурна

Чесънът, накълцан на ситно се запържва в 2 с....Ястието се сервира поръсено с малко чесън.


Задушени свински ребра със зелен боб/фасул, морков, червен лук, чесън и доматен сос в тенджера

Морковът, червеният лук и чесънът се нарязват и се запържват със свинските ребра....Ястието се овкусява със сол и се поръсва с накълцан магданоз.


Варена елда с пиперки, чесън, гъби и червено вино – бърза рецепта

Лукът и чесънът се нарязват на ситно, а гъбите - на малки парчета, след което се запържват в сгорещено олио....Ястието е готово, когато се свари елдата.

Варена елда с пиперки, чесън, гъби и червено вино – бърза рецепта

Винен кебаб от свински бут с червено вино

В тенджера се сипва олиото, в което се запържва леко месото....Червеният пипер се разтваря в малко вода и се сипва в ястието.


Задушена коприва с гъби, пресен лук и подправки

Загряват се 2 лъжици олио, фидето се натрошава на дребно и се запържва до златисто, поръсва се с едро счукани орехи и след малко сместа се прехвърля в чиния.


Задушено сърнешко месо с маслини и червено вино

Маринованото месо от сърна се изплаква със студена вода, подсушава се и се запържва със 100 милилитра олио.


Задушени свински хапки от плешка в сос от горчица, бяло вино и заквасена сметана

Свинското месо от плешка се запържва, заедно с лука....Ястието се сервира, поръсено със зелен лук.


Салата от червен боб от консерва, доматено пюре и ориз

Оризът, заедно с кимиона се запържват за няколко минути и към тях се прибавят доматеното пюре и червения пипер....Ястието се покрива с капак да къкри за още няколко минути на слаб огън, докато оризът омекне.


Гъши дроб на скара с коняк, червено вино, круши и захар

Запържва се от двете страни до получаване на златист цвят....Готовото ястие се залива с получения, по – горе, плътен сос и се сервира веднага.


Фритата със зелен фасул от буркан и печени пиперки

Ситно нарязаният лук се запържва в мазнината, задно с нарязаните на дребно печени белени пиперки....Долива се малко топла вода и ястието се изсипва в тавичка.


Печен свински джолан с прясно зеле в гърне на фурна

Запържват се за 2-3 минути и се добавя нарязаното на тънки ивици зеле....Ястието се пече на 180 градуса за около 2 часа.


Печена бяла риба мерлуза на фурна върху картофи

Нарязват се лукът, чушката и чесънът и се запържват в зехтин.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 162 163 164 ... 277 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.