Рецепти за пържени ястия5523 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 164 165 166 ... 277 > >> |
Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурнаМалко масло се сгорещява и маслото се запържва....Ястието се разбърква добре и се оставя да къкри. |
|
Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечетаСитно нарязаният кромид се запържва в половината от масло. |
Задушени свински пържоли от бут с гъби и червено вино в тенджераСвинските пържоли от бут се начукват леко и се изпържват в малко мазнина до зачервяване от двете страни. |
Широка паста папарделе със сьомга, праз лук и спанакСьомгата се нарязва на кубчета и се запържва от всички страни до получаване на златиста коричка....Готви се още 5-6 минути докато вкусовете се смесят добре и ястието се сервира топло. |
Спагети Карбонара с готварска сметана, зехтин, бекон, чесън, жълтъци и пармезанЗехтинът се загрява и нарязаният бекон леко се запържва....Внимателно се налива чашата вода и разбитите жълтъци, като ястието се разбърква. |
|
Болярски кюфтета с кайма, картофи, моркови и грах в гърне със сос от сметана и бяло виноОвалват се в брашно и се изпържват в сгорещено олио....Гърнето се похлупва и ястието се готви на умерен огън до готовност. |
Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в гювечСвинското месо от плешка се нарязва на хапки и се запържва с нарязаната на кубчета сланина....Щом месото омекне, ястието се изсипва в гювеч и се пече докато остане на мазнина. |
Печен свински бут с патладжани, чушки, зелен боб (фасул) и доматен сос от консерва в глинен гювеч на фурнаСвинският бут се реже на порции и се пържи в глинен съд в горещо олио....Продължава се задушаването, докато ястието остане без вода. |
Супа леща със спанак на микровълнова, лук, моркови и чесън (без запръжка и без застройка)В загрятото олио се запържва ситно нарязаните лук и чесън....Ястието се вари още 10 минути. |
Пилешка кавърма с чушки, гъби, лук, чесън, доматено пюре и червено виноВ дълбок съд се нагрява олиото и лукът се запържва....Ястието се оставя да поври още около 5 минути като се разбърква. |
|
Лесни бутерки с кренвирш – хот-дог от бутер тестоЛукът се почиства, нарязва се и се запържва в загрята мазнина. |
Солен затворен пай с кайма и ориз в бутер тестоЛукът и чесънът се запържват заедно с каймата....Ястието се пече до златист загар. |
Варена елда с броколи, морков и маслиниМорковът и лукът се почистват, нарязват се на кубчета и се запържват в сгорещено олио....Ястието се разбърква добре и ако е необходимо се добавя още сол. |
Гъбена супа с ориз, лук, бульон, течна готварска сметана и лимонов сокГъбите се почистват и нарязват на филийки, изпържват се до златисто в половината количество масло. |
Печена риба есетра плакия на фурнаВ тиган се запържват нарязаните на ситно лук и целина....Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 30 минути. |
Телешки пържоли (стекове) с гъбен сос и бяло вино в глинен гювеч на фурнаЗапържват се леко в мазнината и се редят в глинен гювеч. |
Кокошка кавърма с масло, лук и брашно в глинен гювеч / съдВ отделен съд се запържва едро нарязаният лук в маслото до омекване....Готовото ястие се поръсва с чубрица и черен пипер. |
Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски в глинен съд (гювеч)Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в мазнината....Щом промени цвета си, се добавя нарязаният на колелца лук и ястието се похлупва с капак. |
Яйца на очи с лук, доматено пюре, червени чушки, чесън и магданозОлиото се загрява и яйцата се пържат на очи. |
Яйца със сирене и течна готварска сметана на фурнаБрашното се изпържва в олио, прибавя се прясното мляко и сметана и се бърка до получаването на гладка смес....Ястието се пече в умерена фурна. |
| Страница Първа Предишна 164 165 166 ... 277 Следваща Последна |