Рецепти за пържени ястия5523 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 165 166 167 ... 277 > >> |
Печена пуйка пълнена с ориз, лук, кисело зеле и беконЛукът за плънката се нарязва на дребно, запържва се за 1-2 минути в сгорещеното олио и към него последователно се добавят оризът, който се пържи 5 минути, докато стане прозрачен. |
Пиле каша с коприва , масло, лук, морков и чесънБрашното се запържва и се залива с бульона от пилето и пасираната коприва....Ястието се слага да ври, докато се сгъсти. |
Задушено сирене тофу с броколи, грах, праз, чушка, соеви кълнове, чесън и джинджифилТофуто се пържи в горещо олио от всички страни до зачервяване, след което се отцежда върху салфетка....Добавя се тофуто и ястието се оставя на огъня за още 2 минути. |
Печено пиле с броколи, картофи и домати в глинен гювеч на фурнаПилето се почиства, нарязва се на порции и се запържва леко....Ястието се поставя в студена фурна и се пече до готовност. |
Бял ориз задушен с лук, царевица, чесън, крема сирене и магданозЛукът, чесънът и оризът се запържват, докато добият цвят....Ястието се дърпа от огъня, прибавят се крема сиренето и още масло. |
Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиганПатешките сърца се разполовяват и заедно с дробчетата се запържват на тих огън в маслото....Ястието може да се сготви и с пилешки дреболии - дробчета, сърца, воденички. |
Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в глинен гювечСвинската плешка се нарязва на дребни хапки и заедно с нарязаната на кубчета сланина, се запържват....Когато свинското омекне ястието се изсипва, заедно с останалата гореща вода, в гювеч и кавърмата се пече докато остане мазнина. |
Ориз пилаф с грах, зелени и червени чушки, морков, домат, лук, чесън и кардамонЛукът се нарязва на ситно и се запържва на умерен огън за около 10 минути, като непрекъснато се бърка. |
Запеканка с хляб, яйца, домати от консерва (доматен сос) и печени чушкиПриготвя се сос, като за целта, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в олиото....Ястието се запича за 20 минути в предварително загрята фурна, след което се изважда и се чупват яйцата. |
Булгур с тиквички, домати, чушка и пресен лукЗеленчуците се запържват за около 10 минути....Ястието се разбърква и се оставя да се задуши. |
Панирани броколи и карфиол с галета и сирене на фурнаВ нагрятото масло се запържва галетата и с тази смес се полива ястието. |
Бял боб в тенджера под налягане запечен с кисело зеле на фурнаКиселото зеле се нарязва и се запържва в мазнината за 3-4 минути....Ястието се прехвърля в тава и се запича на умерена фурна за 20 минути. |
|
Славянски гювеч с телешка кайма, чушки, домати и ориз на фурнаЗеленчуците без доматите се режат на парчета и се запържват в олиото и маслото....Ястието се прехвърля в глинен гювеч, налива се вода, колкото да покрие продуктите, захлупва се и се пече на умерена фурна за около час. |
Печени пилешки бутчета с ориз, гъби и магданоз на фурнаЗапържва се, докато оризът стане прозрачен....Ястието се залива с бульона от пилешкото, като е необходимо да се спази пропорцията 3:1 вода-ориз. |
Агнешка чорба с ориз, спанак, морков, чушка, домати и застройка от жълтъци и кисело млякоВ отделен съд се запържват ситно нарязаните лук, морков, чушка и домати. |
Пилешки бутчета по градинарски с картофи, грах, гъби, домати, моркови и червено вино в тенджераПилешките бутчета се запържват в олиото в дълбока тенджера. |
Гюзлеми - банички от сръбски къпани кори с плънка от пилешки дробчета, кашкавал, праз лук и картофиМаслото се разтопява в тиган и в него се запържва нарязаният на ситно праз лук и пилешките дробчета. |
Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърнеПрибавете ориза и го запържете, докато стане прозрачен....Разложката капама е великолепно основно семейно ястие, като най-често се сервира на най-светлите християнски празници или в студените зимни дни. |
|
Лазаня със сирене рикота, моцарела, пармезан и сос от кайма и доматено пюреСосът се приготвя предварително, като се запържва нарязаният лук със счуканият чесън в зехтинът, докато лукът омекне. |
Гъбена крем супа от печурки с пилешко месо от гърди, картофи, целина и праз лукПоставя се в тиган и се запържва в малко масло. |
|
| Страница Първа Предишна 165 166 167 ... 277 Следваща Последна |