Предложения:

Задушено сирене тофу с броколи, грах, праз, чушка, соеви кълнове, чесън и джинджифил

Рецепта:

Нарязаното на ленти тофу се потапя във вода за 2-3 минути, отцежда се и се издушава върху салфетка. Броколите се бланшират - слагат се във вряща подсолена вода за 2 минути. Изваждат се и се слагат в студена вода.

Останалите зеленчуци се нарязват на ивици. Тофуто се пържи в горещо олио от всички страни до зачервяване, след което се отцежда върху салфетка.

В същата мазнина се запържва първо празът за 2-3 минути, а после чушките, броколите, грахът, соевите кълнове, чесънът и джинджифилът при непрекъснато бъркане. Добавя се тофуто и ястието се оставя на огъня за още 2 минути.

Посолява се, поръсва се със сусам и се полива със соев сос.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Задушено сирене тофу с броколи, грах, праз, чушка, соеви кълнове, чесън и джинджифил

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Задушено сирене тофу с броколи, грах, праз, чушка, соеви кълнове, чесън и джинджифил

Порция

413 г
Калории 350 кал18%
Калории от мазнини162 кал30%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини24г44%
Мазнини18г 30%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени45%
Омега 3,6,914.2г
Омега 30%
Въглехидрати 33г25%
Фибри8.9г23%
Нишесте
Захари5%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А69мкг8%
B1 (Тиамин)0.416мг35%
B2 (Рибофлавин)0.34мг26%
B3 (Ниацианамид)2.78мг17%
B5 (Пантенол)1.49мг30%
B6 (Пиродоксин)0.618мг48%
B9 (Фолиева киселина)181мкг45%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C127мг141%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.58мг17%
K (Менадион)131.24мкг109%
Витамин Холин63.34мг12%
Калций281мг28%
Фосфор381мг54%
Желязо5.44мг45%
Натрий668мг45%
Магнезий146мг37%
Цинк2.95мг27%
Мед0.782мг87%
Манган1.924мг84%
Селен12.8мкг23%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 350 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:40ч

Ски

0:46ч

Танци

0:53ч

Плуване

0:53ч

Фитнес

0:58ч

Велоергометър

1:04ч

Каланетика

1:11ч

Пазаруване

1:32ч

Ходене

1:32ч

Секс

4:08ч

Отдих

5:58ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.