Бял ориз задушен с лук, царевица, чесън, крема сирене и магданоз
Продукти:
Рецепта:Лукът, чесънът и оризът се запържват, докато добият цвят. Добавя се водата, сместа се оставя да кипне и се разбърква за около 4-5 минути. Слага се млякото, солта и царевицата и се оставя отново да заври. Похлупва се и огъня се намаля. Оставя се да къкри в продължение на 10 минути. Ястието се дърпа от огъня, прибавят се крема сиренето и още масло. Разбърква се добре и се поръсва с накълцан магданоз. |
Бял сос за салата цезар с кисело мляко, чесън, майонеза и сирене пармезан
Ризото с бял ориз, зеленчуци – грах, царевица, моркови и броколи и бяло вино
Ризото от бял ориз със задушени броколи, лук и сирене пармезан
Задушени гъби с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан
Червено къри със скариди, кокосово мляко, лимонова трева и зеленчуци поднесено с варен ориз или на пара
Бял сос за дресинг на салата с кисело мляко, майонеза и чесън
Ароматна сьомга с царевица, чери домати и кориандър на фурна 