Рецепти за солени ястия

Печен черноморски кефал с маслини в гърне на фурна

Супа от фазан с моркови, пащърнак и целина, със застройка от сметана и жълтък

Задушен фазан с домати, чушки и бяло вино

Капама с агнешко месо, зелен лук и спанак

Паприкаш с пилешки гърди и царевица

Салата от паста фузили с червени чушки, домати, сирене и маслини

Шопски хайвер/разядка с извара и червен пипер

Пържени картофени кюфтенца с коприва, покрити със сусам

Панирани пилешки крилца без пържене

Италианска кростата с черешов крем

Лингуини паста с песто от сушени домати

Лингуините се сваряват в солена вода според инструкциите на производителя.

Пълнени домати с целина и сирене

Пържена бяла риба с хрян

Почистената, обезкостена, измита в студена течаща вода и посолена бяла риба се поръсва със смлян черен пипер и лимонов сок.

Френски лучен дип/разядка със заквасена сметана и майонеза

Овкусява се със сол и черен пипер.

Зеленчукова супа с карфиол, грах и домати

Домашни фунийки с крем с прясно мляко и ванилия

Здравословна зеленчукова супа с картофи и карфиол

Пай с прясно зеле и кисело мляко

Бърз козунак със стафиди и потокалови крои

Печено ярешко месо с лук на фурна

Ярешкото месо се измива добре, след което се намазва с олио и се натрива с подправките и сол на вкус....Върху тях се слага ярешкото месо, добавя се една чаена чаша вода и ястието се покрива с алуминиево фолио.