Рецепти за яйца СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ

Лесен тиквеник руло с бутер тесто, тиква, орехи и канела

Сладкиш с грис с плънка от тиква, орехи, ванилия и канела

Пържено филе от риба пъстърва с лют млечен сос с орехи и копър на тиган

Варено телешко шкембе задушено на тиган в масло с чеснова подправка

Варено свинско шкембе задушено в масло на тиган с чесън и червен пипер

Бързи и лесни печени броколи с кашкавал на фурна

Печено варено пиле с броколи и готварска сметана в йенска тенджера (стъкло) на фурна

Пилешка каша с лук, масло и брашно

Пикантен кафяв ориз с пилешки бульон и подправки на фурна

Баница с готови кори, тиква, орехи, канела и пудра захар – тиквеник

Лесна баница с тиква, канела и орехи

Пълнено петле (кокошка) с ориз, пилешки дреболии, орехи и стафиди по македонски печено на фурна в глинен гювеч

Агнешка чорба с агнешки черва, ориз и пресен лук

Печено пилешко месо от гърди с броколи, сметана и горчица на фурна

Вкусен традиционен (класически) родопски пататник на фурна

В годините класическата рецепта е търпяла различни изменения, но всяка добавка на месо, сирене, яйца или пръжки може да се приеме за обогатена версия на родопския пататник.

Ананасов сос с червени чушки

Бърза спаначена супа с прясно мляко и просо

Лютеница със сирене и пиперки (зимнина)

Лятна салата Капрезе с розови домати, моцарела и пресен босилек

Печени гъби с пармезан, заляти със зехтин, лимонова кора и розмарин на фурна