Рецепти за Зеленчукови основни

Печено свинско бон филе с къри, горчица, подправки и вино под фолио на фурна

Към зеленчуците се добавят виното и доматеното пюре, а също и дафиновият лист.

Постни пълнени чушки с ориз и кисело зеле печени в глинен гювеч на фурна

Задушено свинско месо с лютика от печени чушки

Вари се докато зеленчуците и месото са напълно готови.

Печен телешки джолан с лук арпаджик и чесън в гърне

Печени наденички с доматен сос и песто

Печено заешко месо с гъби, бекон, горчица и червено вино в гърне

Печен лук арпаджик с ориз и мащерка в гърне

Пиле лютика на тиган (с чушки, домати, чесън и магданоз)

Вегетариански пълнени патладжани на лодки с киноа, нахут, билки и сирене моцарела печени на фурна

Задушено телешко месо с бекон, гъби печурки и сметана по украински

Киш с броколи, тиквички, сирене и домати

Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, моркови

Задушено пиле със зелени чушки за Петровден

Пай с патладжан, макарони, сирене и пармезан на фурна

Друсан кебап със свинско месо и люти чушки

Задушени пържоли от глиган в тенджера под налягане

Печени вратни пържоли на скара по ловджийски с шунка, кисели краставички и гъби

Изпичат се на скара, слагат се при зеленчуците и се задушават няколко минути.

Задушено мариновано еленско месо с гарнитура от картофи

Чомлек кебап със свинско месо, праз, червен лук, кромид лук и арпаджик

Винен кебап по ловджийски от диво прасе

Добавя се червеното вино, всички зеленчуци и чубрицата.