Рецепти за печени ястия

Пилешка супа с царевица, ризони, тиквичка, бейби спанак и пресен лук

Добавят се пилешките филета и царевицата, след като заврят котлона се намалява, ястието се оставя да къкри още няколко минути до готовност на филетата.

Гювеч от риба скумрия на фурна със сухар

Пече се до готовност на рибата.

Пастет (разядка, хайвер) от сьомга, крем сирене, майонеза, чесън, лимонов сок и черен пипер

Консумира се като разядка или намазан върху препечени филийки.

Празнична плодова торта с блат от готови меденки, желиран крем от заквасена и сладкарска сметана, меденки, плодове (ягоди, банани) и бял шоколад

Мармалад от шипки (шипков мармалад)

Пече се на умерен огън отново за два часа, като постепенно се разбърква, за да се сгъсти.

Кафе от глухарче

Корените от глухарчето се пекат на фурна до кафеникав цвят, смилат се в кафемелачка след което се смесват на равни части смляна цикория и ечемик.

Лесно домашно сладко (мармалад) от дюли

Пече се в предварително загрята фурна, докато цялата течност се изпари и се получи гъста смес.

Оригинална рецепта за домашен кетчуп с доматен сок, нишесте и сос Уорчестър

Кекс с овесени ядки, годжи бери и извара

Тестото се разпределя по формички, пече се в предварително загрята фурна на 160 градуса за 30 мин.

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Тавата се слага във фурна и десертът се пече на водна баня, на 150 градуса за 70-80 минути.

Зеленчукова салата с картофи, патладжан, чушки, боб и риба тон

Прехвърлят се в тава, покрита с хартия за печене, поръсват се със сол и черен пипер и половината от зехтина.

Пилешки кебап върху патладжанено пюре

Първо се приготвя патладжановото пюре, като за целта патладжаните се надупчват с вилица и се изпичат във фурна.

Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сос

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Тавата се слага във фурна и десертът се пече на водна баня, на 150 градуса за 60 минути.

Запеканка с картофи, карфиол, заквасена сметана, прясно мляко, яйца и сирене

Тавата се поставя във фурна и се пече около 20-25 минути.

Разядка от червен боб с лук

Разядката се сервира с крекери или препечени филийки.

Бутер банички с крема сирене и гъби

Бутер баничките се подреждат в тава, предварително намазана с олио и се пекат до пълна готовност, за около 25-30 минути.

Солени мъфини (кексчета) с тиквички, сирене, масло и копър

Солените мъфини с тиквички се пекат на 180 градуса за около 20-25 минути.

Пържени яйца на очи с бекон поднесени с пържени филийки

Портокалов яйчен пудинг с кисело мляко

Подреждат се на дъното на намаслена форма за печене.