Рецепти за печени ястия

Постни картофи с ориз в гювеч на фурна

Всичко се прехвърля в глинен гювеч, захлупва се и се пече за около 40-50 минути, докато ястието остане само на мазнина.

Богат зеленчуков гювеч с картофи, патладжани и зелен боб на фурна

Гювечът се полива отгоре с олиото и се пече във фурната на слаб огън за 3-4 часа....Когато е готово, ястието се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз.

Свинска капама с кисело зеле в гювеч на фурна

Залива се с останалата разтопена мазнина, захлупва се и се пече на умерена фурна за около час и половина....Десет минути преди да е готово ястието, капакът се маха, за да може месото да се зачерви.

Запечени кренвирши с кашкавал

Пекат се, докато кашкавалът се разтопи и позлати.

Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

Накрая за завършва със сос бешамел и се пече 20-30 минути, докато заливката получи хубав златист цвят.

Гювечета с карфиол, броколи, топено и синьо сирене в микровълнова фурна

Гювечетата се захлупват и се пекат в микровълнова фурна за около 20 минути.

Домашна лазаня от готови кори с пилешко месо от бутче, домати и сос Бешамел

Пече се около 40 минути или докато при пробождане с вилица или клечка се установи, че корите за лазаня за омекнали напълно.

Пангасиус с доматен сос на фурна

Тавата се покрива с фолио и се пече около 20 минути в предварително загрята до 200 градуса фурна.

Какаов кекс с череши и орехи

Кексът се пече при 180 градуса за 50 минути.

Пикантни шишчета със скариди и ананас на скара

Продуктите се нанизват на шишове и се пекат на скара или грил до пълна готовност - за около 5 минути от всяка страна.

Пикантни шишчета със сьомга и ананас

Продуктите се нанизват на шишове и се пекат на грил до пълна готовност.

Пикантни шишчета от пуешко месо с ананас и зелени чушки

Продуктите се нанизват на шишове и се пекат на грил до пълна готовност.

Пържени пилешки бутчета с корнфлейкс

Пържени бобени кюфтенца на тиган с гарнитура от зелена салата и краствавица

Хрупкави пържени тиквички в брашно и галета с кисело мляко с чесън и копър

Вкусни и сочни класически домашни кюфтета от свинска и телешка кайма на скара (без яйца)

Накрая с мокри ръце се оформят кюфтета, които се пекат от двете страни на предварително добре загрята скара.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Заешко задушено с гъби, бекон и зеленчуци на фурна

Пече се на слаба фурна, 130-140 градуса, около 6 часа за малък заек и 8 часа за по-голям....Добавя се към ястието, за да го сгъсти и се разбърква добре.

Пълнена питка с херинга и яйце на фурна

Питките се затварят с изрязаните капачета и се пекат за около 15 минути в загрята фурна.

Кекс със сладко от боровинки

Пече се в предварително загрята до 180 градуса за около 30 минути.