Рецепти за печени ястия

Сладко от зрели смокини с индрише и лимонтозу

Сладко от кайсии

Свински кебап с горчица и вино в йенска тенджера

Пече се на 180 градуса около 1 час.

Пухкав кекс с масло

Пече се в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 30 минути.

Зеленчукови шишчета с тиквички, патладжани и праз лук на скара

Шишчетата се изпичат на скара за 6-7 минути от всяка страна.

Зеленчукови шишчета с тиквички, гъби и домати на скара

Шишчетата се изпичат на скара за 8 минути от всяка страна.

Мариновано филе от пангасиус на скара

Рибата се пече в единия край на скарата за около 10 минути, като се обръща и периодично се поръсва с маринатата, в която е киснала.

Тиквички на скара с млечно-чеснов сос

Намазват се с олио и се пекат на скара за по 1-2 минути от всяка страна.

Зеленчуци на скара с чесново кисело мляко

Зеленчуците се намазват с олио и се пекат на скара за по 2-3 минути от всяка страна.

Марината с уиски и джинджифил за свинско месо на скара

Месото е хубаво да престои в маринатата цяло денонощие преди печене.

Пилешки шишчета с барбекю сос на скара

Шишчетата се посоляват и се пекат на загрята скара.

Класическа френска лучена супа

Херинга на фурна с доматен сос

Рибата се пече на 180 градуса за 40 минути.

Бяла риба на скара със сос от орехи

Пекат се на умерена скара за по няколко минути.

Пикантно мариновано филе от бяла риба на скара

В единия край се пече рибата за около 10 минути, като се обръща и периодично се поръсва с маринатата, в която е киснала.

Панирани пилешки жулиени с корнфлейкс

Карамелизирани пилешки крилца на скара

Пекат се на скара около 30 минути, като се обръщат на всеки 7-8 минути.

Пуешко филе с джинджифил и праскови на скара

Поставя се в хладилник за 30 минути преди печене на скара.

Постни лозови сарми с ориз и моркови за Коледа или бъдни вечер в тава на фурна (сарми с лозови листа)

Пекат се за около 30-40 минути на фурна, докато водата се изпари.

Пъстърва на скара с лимон и мащерка

Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка.