Рецепти за Млечни ястия

Супа от телешка глава

След 10 минути супата се застройва с разбитите кисело мляко и яйце и се поръсва с черен пипер.

Супа от заешко с броколи, целина и печени чушки

Към тях внимателно и бавно се налива прясното мляко.

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

Домашна баклава с готови кори, плънка от орехи и захарен сироп - класически десерт

Лесни домашни шоколадови бонбони с шоколадови пръчици (таралежки)

Домашни солени кроасани с кашкавал от готово бутер тесто за закуска

Паста макарони с пиле, гъби, сметана и мащерка

Лесна торта с маскарпоне, ягоди, сметана и шам фъстък

Домашна торта Добуш с карамел

Домашни коледни маслени сладки с канела и украса от белтък и пудра захар

Лесни и вкусни коледни сладки със синя глазура

Точена вита баница с яйца и сирене (с мая)

Лесно руло Стефани от кайма с плънка от яйца и заливка от кашкавал в глинена тава на фурна

Сметанов сос за макарони алла пана

Чорба от лапад и киселец

кисело мляко или сметана.

Чорба от коприва с кус кус

Щом е готов, супата се отстранява от огъня и се застройва с предварително разбитите яйце и кисело мляко.

Пилешко филе жулиен със синьо сирене рокфор, сметана, гъби и кисели краставички на тиган

Ястието къкри на котлона, докато виното се изпари.

Гювечета с карфиол, броколи, топено и синьо сирене в микровълнова фурна

Лесни домашни сладки с мед

Домашни коледни празнични сладки джинджифилови човечета с канела и мед