Паста макарони с пиле, гъби, сметана и мащерка

Паста макарони с пиле, гъби, сметана и мащерка - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пастата (400 г) се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. Изплаква се и се отцежда. Най-добре е да се използват макарони или фузили.

Гъбите (200 г) се нарязват на ситно и заедно със ситно нарязания чесън (4 скилидки) се задушават в зехтина (2 с.л.), докато омекнат. След това към тях се добавя измитото и нарязано на дребни хапки пилешко месо (400 г) и задушаването продължава до пълната готовност на месото.

След това се добавят жълтъците (2 бр) и сметаната (300 мл.) и се бърка, докато сосът леко се сгъсти. Накрая се прибавя отцедената паста с подправките и продуктите се разбъркват, докато ароматите им се смесят.

Макароните се сервират гореща, поръсени с настърган пармезан (50 г) и стръкове свежа мащерка.

Време за приготвяне:

45 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусна талятели паста с гъби и сметана

Паста фарфале (панделки) с гъби, сметана, мащерка и свежа рукола

Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло вино

Подобни рецепти на Паста макарони с пиле, гъби, сметана и мащерка

Макарони / пене със запържени пилешки хапки от филе, гъби и сметана

Пастата се сварява според инструкциите на опаковката....Подходящо е да се използват макарони или пене....Пилешките гърди се нарязват на малки хапки и се подправят със сол и черен пипер....Добавят се почистените и нарязани също на дребно гъби....Месото се връща в тигана и се залива с готварската сметана.

Макарони / пене със запържени пилешки хапки от филе, гъби и сметана

Салата с макарони (паста), пушено пилешко бутче, мариновани гъби, пушено пилешко месо, майонеза, заквасена сметана и царевица от консерва

Слагат се в купа за салата и към тях се прибавят майонезата, заквасената сметана, отцедените мариновани гъби и царевицата....Макароните се сваряват според указанията на опаковката, след което се отцеждат и се оставят да изстинат....Пилешкото бутче се обезкостява, след което се накъсва и се слага в купата при останалите продукти.

Паста папарделе с пилешко филе (гърди), бекон, течна готварска сметана, сушени домати и гъби (или фетучини, талиатели)

Прибавят се нарязаните на ситно гъби, бекон и след като се запържат, сметаната и сварената според указанията на опаковката паста папарделе....В тиган се запържва нарязаното пилешко филе.

Паста папарделе с пилешко филе (гърди), бекон, течна готварска сметана, сушени домати и гъби (или фетучини, талиатели)

Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

В загрято масло се задушават до готовност нарязаните гъби манатарки, пресният зелен лук и пилешкото филе....Добавя се сметаната, колтонът се намалява и сосът се разбърква....Пастата се разбрква, готви се 2-3 минути, докато ароматите се смесят и се поднася.

Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

Фетучини паста със сметанов сос с гъби манатарки, пилешко филе и бяло вино

В загрято масло се задушават нарязаните гъби и пилешко филе....Добавят се сметаната, виното и се готви, като се бърка, докато се получи сгъстен сос....Пастата се сварява според инструкциите на опаковката, след което се отцежда и се слага в подходяща купа.

Фетучини паста със сметанов сос с гъби манатарки, пилешко филе и бяло вино

Талиатели със заквасена сметана, пилешко филе, гъби и четири сирена - ементал, топено, синьо и пармезан

Прибавят се нарязаните на кубчета гъби и пилешко филе....Наливат се и готварска сметана и заквасената сметана и всичко се разбърква.

Талиатели със заквасена сметана, пилешко филе, гъби и четири сирена - ементал, топено, синьо и пармезан

Печени спагети с пиле, шунка, гъби и сметана на фурна

Шунката и бялото пилешко месо се нарязват на малки хапки, а гъбите на ивици....Сметаната, яйцата и бялото вино се разбиват и с тях се залива пастата.

Печени спагети с пиле, шунка, гъби и сметана на фурна

Вкусна паста талятели (или спагети) с пиле, сметана, шунка, сирене пармезан и гъби печена на фурна

Шунката и бялото пилешко месо се нарязват на малки хапки и заедно с гъбите, нарязани на полумесеци, и пресованият чесън, се задушават в зехтин за десетина минути....Смесват се с пастата и всичко се изсипва в тавичка....Залива се със сметаната и бялото вино, поръсва се с настърган пармезан и се пече на фурна до извиране на сметаната.

Вкусна паста талятели (или спагети) с пиле, сметана, шунка, сирене пармезан и гъби печена на фурна

Паста папарделе със сметанов сос с манатарки, пилешко филе и бяло вино

В сгорещено масло се задушават пилешкото филе и нарязаните гъби....Добавят се сметаната, виното и се готви, като се бърка, докато се получи сгъстен сос....Пастата се сварява според инструкциите на опаковката, след което се отцежда и се слага в подходяща купа.

Паста папарделе със сметанов сос с манатарки, пилешко филе и бяло вино

Паста папарделе с пилешко филе, гъби, прясно мляко, готварска сметана, соев сос и кашкавал на фурна

В маслото се запържват пилешките гърди и гъбите и се добавят към папарделите....Пастата папарделе се сваряват леко във вряща вода и се слагат в намаслена тава....Смесват се млякото, 150 мл вода и готварската сметана.

Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло вино

Гъбите и пилешкото филе се почистват....Прибавят се виното и сметаната и се бърка до леко сгъстяване на соса.

Коментирайте първи рецептата Паста макарони с пиле, гъби, сметана и мащерка

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

353 г
Калории 931 кал47%
Калории от мазнини441 кал82%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини41г18%
Мазнини49г 48%
Наситени22г
Мононенаситени 18г
Полиненаситени
Омега 3,6,920.75г
Омега 30.08г
Въглехидрати 81г35%
Фибри3.1г
Нишесте62г
Захари
Холестерол276мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А298мкг33%
B1 (Тиамин)0.169мг14%
B2 (Рибофлавин)0.53мг41%
B3 (Ниацианамид)8.32мг52%
B5 (Пантенол)2.66мг53%
B6 (Пиродоксин)0.475мг37%
B9 (Фолиева киселина)31мкг8%
B12 (Кобаламин)0.58мкг24%
C3мг3%
D1.09мкг2%
E (Токоферoл)1.74мг12%
K (Менадион)6.31мкг5%
Витамин Холин107.27мг20%
Калций248мг25%
Фосфор480мг69%
Желязо3мг25%
Натрий291мг19%
Магнезий76мг19%
Цинк3.71мг34%
Мед0.545мг61%
Манган0.842мг37%
Селен88.5мкг161%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 931 калoрии?

Тичане

1:14ч

Колело

1:47ч

Ски

2:02ч

Танци

2:23ч

Плуване

2:23ч

Фитнес

2:36ч

Велоергометър

2:51ч

Каланетика

3:10ч

Пазаруване

4:05ч

Ходене

4:05ч

Сек*

11:01ч

Отдих

15:54ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.