Рецепти за гозби с месо

Зимнина лютивка (консерва) с печени зелени люти чушки, оцет, захар и чесън в буркан

Лютивката е великолепна добавка към всяко ястие и може да се сервира като лют сос, да се добавя в сандвичи или да е онзи апетитен детайл на трапезата ви, който да овкуси месните ястия.

Вкусна пасирана крем супа от гъби, моркови, течна сметана, масло и авокадо

Салата рукола, скариди и майонеза

Запечени картофи с яйце, кашкавал и рулца от раци на фурна

Зеленчукова бутер пита със скариди

Печено пуешко бутче с картофи на фурна

Вкусни и лесни варени картофи с песто от целина

Картофите се разбъркват с пестото и се сервират като гарнитура към месни ястия.

Зелена салата с айсберг, бланширани скариди, домати и кедрови ядки

Черна паста (спагети или талятели) с калмари и сметана

Парти рулца с шунка и ананас

Спагети със сос от аншоа и консервирани сушени домати

Спагети с яйца, шунка и пармезан

Печена риба ципура с хрупкава коричка на керемида във фурна с доматен сос с кориандър, розмарин и копър

Пъстра салата с риба тон

Рибена чорба (супа) с шаран

Гарнитура за пиле и риба - пюре от зелен грах, сметана и мента

Пържени гъби манатарки в масло на тиган за предястие или гарнитура

Сервират се като предястие или гарнитура на различни видове месо.

Салата от суров карфиол с риба тон, пресен зелен лук и заливка / дресинг от олио и оцет

Вкусни спагети (паста) с маслинено песто, рулца от раци, домати и сирене пармезан

Гарнитура от печени зеленчуци на грил тиган - чушки Сиврия, тиквички, патладжан

Нареждат се в порционна чиния или се използват за гарнитура на риба, скара или друго месо.