Рибена чорба (супа) с шаран
|
Продукти:
Рецепта:Във вряща вода се поставят нарязаните лук (1 глава), морков (1 бр) и чушка (1). Щом се сварят, се добавят настърганите домати (2 бр) и нарязана на парчета риба (1/2 кг). Вари се, докато рибата е готова, след което се добавят подправките, нарязани на ситно. Поднася се гореща и люта. |

Рибена супа / чорба с чушки и ориз
Рибена чорба (супа) с рагу от сьомга и ориз
Рибена чорба (супа) със сьомга филе и глава, картофи и зеленчуци
Рибена супа (чорба) със сьомга, скариди, картофи, сметана и пресен зелен лук
Рибена супа / чорба със скумрия, картофи и моркови
Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целина