Рецепти за ястия с месо и зеленчуци6129 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 72 73 74 ... 307 > >> |
Агнешко месо яхния с ориз и грахАгнешкото месо се нарязва на средни по големина кубчета и се запържва в тенджера с малко олио. |
Кавърма с пиле, червени чушки и гъби в гювечетаПилешкото месо се нарязва на парчета и се запича леко в мазнината....Прибавя се малко вода и ястието се разбърква. |
Свинско месо с туршия в гърне на фурнаСвинското месо се нарязва на парчета, леко се посолява, поръсва се с червения пипер и се слага в гърнето. |
Мусака от свинско месо и картофи с яйца на очиМесото, нарязано на малки парчета, се задушава на тих огън с олиото и вода, колкото да го покрие. |
Винен кебап със свинско месо, червено вино и доматено пюреОбезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан свинско месо се измива в студена течаща и се изцежда. |
Печено ярешко месо с лук на фурнаВърху тях се слага ярешкото месо, добавя се една чаена чаша вода и ястието се покрива с алуминиево фолио. |
Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденицаНай-напред пипалата от октопод се поставят в тенджера с вода и се варят 30-40 минути, докато при пробождане с вилица тя с лекота се изважда от месото....По желание паелята се покрива с алуминиево фолио и се слага във фурната, загрята на 150°C за 20 минути, докато се поеме цялата течност от ориза и ястието се запече. |
|
Пилешки кебап върху патладжанено пюреПилешкото месо се нарязва на хапки и те се запържват зехтина....Зеленчуците се задушават за известно време, така че течността да се поизпари. |
Задушено свинско месо от плешка с броколи и моркови по китайски на фурнаКогато месото е готово, се добавят броколите, накъсани на розички и ястието се похлупва отново....Готви се, докато зеленчуците омекнат. |
Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиганОстаналите зеленчуци се нарязват на шайби и заедно с патладжана се задушават на слаб огън в малко олио до полуготовност. |
|
Коледна капама със сушени чушки, постни сарми от кисело зеле и ориз, боб от консерва и три вида месо - свински гърди, пилешки бутчета и наденицаВ глинен съд се поставят сармите, чушките, киселото зеле, наденицата, свинското и пилешкото месо....Ястието се залива с вода, колкото почти да покрие продуктите, добавя се свинската мас на равномерно разпределени в съда парченца и съдът се поставя в слаба фурна да се пече около 2 часа и половина при 160 градуса. |
|
Супа от заешко месо с моркови, лук и доматиЩом зеленчуците се сварят, се прибавя накълцаното месо, фидето и маслото. |
Супа от заешко със зеленчуциКрехкото заешко месо се измива добре и се нарязва на кубчета....Поставя се в тенджерата, предвидена за приготвяне на ястието, и се залива с 2 л вода и олиото....Гозбата се оставя да ври в продължение на 20 минути, когато към нея се добавят натрошен зеленчуковият или пилешки бульон по избор, заедно с нарязаните на кубчета чушки. |
Печено прясно зеле с пуешко месо на фурнаВ тенджера се загрява олиото и в него се поставя пуешкото месо, нарязано на дребни парчета....Ястието се оставя да къкри на тих огън около половин час, като периодично се поглежда дали има нужда да му се долее още вода. |
Тайландска патешка супаПатешкото месо се запържва с чесъна докато получи златиста коричка. |
|
Телешко месо в гювечета на фурнаТелешкото месо се нарязва на 4 парчета и се запържва от двете страни в олиото. |
Печено пилешко вретено от пържола пълнено със синьо сирене, гъби и кисели краставички на фурнаПържолите се завиват на руло и където се слепват двата края на месото, се захващат с клечки за зъби. |
|
Вкусно пиле вретено (роле) от гърди, пълнено с гъби, кашкавал и кисели краставички, печено на фурнаПържолите се завиват на руло и където се слепват двата края на месото, се захващат с клечки за зъби. |
|
Паста със заешко месо със сос от сметана, бяло вино и конякЗаешкото месо се сварява за 1 час, след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва на малки парченца. |
|
Ароматно телешко месо със задушени броколи, моркови и брюкселско зелеЛукът се настъргва на средното ренде и се добавя към месото. |
|
| Страница Първа Предишна 72 73 74 ... 307 Следваща Последна |