Рецепти за Сосове за кайма

Бургери със сьомга филе, горчица и ароматни подправки

От получената кайма се оформят големи плоски кюфтета....Бургерите се слагат в питки и се гарнират с продукти по желание – маруля, домат, лук и сос.

Яхния с грах от консерва, кренвирши, чесън, лук и домати (без запръжка)

Пай с патладжан, макарони, сирене и пармезан на фурна

Прибавя се каймата и се бърка още няколко минути или докато тя си промени цвета....Разбърква се с нарязаните домати, доматения сос и ригана.

Панирани котлети от пилешко месо от филе и бекон по френски с макарони и кашкавал

От получената кайма се оформят котлети, панират се в яйце и галета....Поднасят се топли, залети с винен сос.

Вкусна селска яхния с малки кюфтета, гъби от консерва (буркан), картофи, доматено пюре и пресен лук

Каймата се оформя на топчета, които се овалват в брашно и се изпържват в загрято олио....Сосът се подправя с червен пипер, сол, черен пипер, риган и мащерка и се налива вода, колкото да покрие зеленчуците.

Свински кебапчета с патладжани, картофи и чорбаджийски чушки печени на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се смесва с каймата и мащерката....Добавя се вода и с получения сос се залива кебапът.

Супа топчета с броколи, праз, джинджифил и бяло вино

Каймата, ситно нарязания пресен лук, джинджифила, солта, брашното, соевия сос и разбитото яйце се омесват.

Печени вегетариански кюфтета от гулия (земна ябълка), ориз, кашкавал и подправки на фурна

Оризът междувременно се сварява в подсолена вода, изцежда се през гевгир и се намачква с няколко капки соев сос....В дълбок съд се събират двете смеси, добавя се яйцето, брашното, пресованата скилидка чесън, рендосания кашкавал, подправките и се меси като кайма.

Кюфтета по свищовски с ориз и домати

Към каймата прибавят почистеният, измит, сварен и отцеден ориз, разбитото яйце, смленият черен пипер, ситно нарязаният лук, кравето масло (20г) и солта....След като сосът заври, се прибавят оформените и оваляни в брашното кюфтета.

Домашни свински кюфтета по градинарски на фурна с картофи, грах, бамя и зелен фасул

Каймата се омесва и от нея се оформят малки топчета.