Рецепти за Сгъстяване

1958 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 85 86 87 ... 98 > >>

Обикновен млечен сос за дюнер или пица с чесън

Ако е прекалено гъст се разрежда с малко вода или още кисело мляко.

Обикновен млечен сос за дюнер или пица с чесън

Пържени агнешки котлети по самоковски с винен сос

Сосът с бялото вино, в който са се задушавали котлетите, се сгорещява и и в него се разтваря малко количество брашно – колкото да стане гъст сос.

Пържени агнешки котлети по самоковски с винен сос

Ориенталски сос за пелмени

По желание се добавя още сос хойсин, за да стане по-гъста сместа.


Шкембе по флорентински със зеленчуци

Готви се около 15-20 минути докато сосът се сгъсти.


Сладко от зелени орехчета с гасена вар

След това орехите се прехвърлят в буркани, а сиропът се сгъстява до такава степен, че капка от него да остава върху чиния, запазвайки формата си.

Сладко от зелени орехчета с гасена вар

Плодов рачел с тиква, круши, сини сливи и орехи

Варят се до сгъстяването на сиропа.


Печен маринован цял свински джолан с кост на фурна с бяло вино, водка и сос от зеленчуци

При необходимост може да се сгъсти с малко брашно.

Печен маринован цял свински джолан с кост на фурна с бяло вино, водка и сос от зеленчуци

Крехки сочни и вкусни свински вратни пържоли с бира, кафе и сметана на тиган

Разбърква се и се оставя да се сгъсти.

Крехки сочни и вкусни свински вратни пържоли с бира, кафе и сметана на тиган

Пълнени кюфтета с плънка от бекон, кисели краставички и царевица в доматен сос и кашкавал на фурна

Доматите от консерва се смилат, смесват се със захарта и се бъркат на котлона, докато се получи гъст сос.

Пълнени кюфтета с плънка от бекон, кисели краставички и царевица в доматен сос и кашкавал на фурна

Бърз и лесен сладкиш без печене от бишкоти с праскови от консерва (компот) и крем от извара (или рикота) и сирене маскарпоне за десерт

Сместа се разбива с миксер до получаването на гъст крем.

Бърз и лесен сладкиш без печене от бишкоти с праскови от консерва (компот) и крем от извара (или рикота) и сирене маскарпоне за десерт

Домашна бисквитена торта с бисквити закуска и шоколадов крем без сметана

Накрая се прибавя брашното и се бърка отново на котлона, докато сместа се сгъсти до крем.

Домашна бисквитена торта с бисквити закуска и шоколадов крем без сметана

Лесен домашен сладоледен чийзкейк / торта с яйца, крема сирене и сладкарска сметана

Получената гъста смес се изсипа върху бисквитения блат и формата за торта се поставя във фризер за няколко часа.

Лесен домашен сладоледен чийзкейк / торта с яйца, крема сирене и сладкарска сметана

Лесен десерт с бутер тесто и плънка от тиква със сладолед

Бърка се на котлона, докато се получи гъста смес и течността напълно изври.

Лесен десерт с бутер тесто и плънка от тиква със сладолед

Печено пиле с яхния от боб от консерва, лук, домати в тава на фурна

Ястието се пече 40 минути при 200 градуса, или докато бобът се сгъсти, а пилето хване хрупкава коричка.

Печено пиле с яхния от боб от консерва, лук, домати в тава на фурна

Пълнозърнести фузили със спанак, сметана и синьо сирене

Бърка се, докато сметаната се сгъсти.

Пълнозърнести фузили със спанак, сметана и синьо сирене

Яхния от леща с грил наденички, домати и моркови и запръжка с брашно

Готви се на тих огън още десетина минути, като на порции се добавя брашно, разбито в малко количество студена вода, за да се сгъсти.

Яхния от леща с грил наденички, домати и моркови и запръжка с брашно

Вегетариански кюфтенца от леща и гъби печурки печени на фурна

След това се смесват с отцедената леща и в сместа се добавя суровото яйце и половината количество галета, докато се получи гъста и лепкава смес за кюфтета.

Вегетариански кюфтенца от леща и гъби печурки печени на фурна

Сос „Тапенаде“ (Salsa Tapenade) с маслини, аншоа и чесън

Получената паста се бърка в миксер, като към нея на тънка струйка се добавя зехтинът, така че да се получи гъст, хомогенен сос.


Китайски ориз с пиле по пекински

Накрая се изсипват яйцата и лукът и се пържи, докато ястието се сгъсти.


Варена щука със сос от хрян

Сосът се бърка на котлона, докато се сгъсти.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 85 86 87 ... 98 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.