Печени филета от риба сьомга с лимонов сок, портокал, сушени домати и бяло вино в тава на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Ако се използва цяло парче сьомга, първо се нарязва на порции (филета) Лимонът и портокалът се нарязват на кръгчета и се подреждат, редувайки се, на дъното на тава. Върху тях се поставят филетата от сьомга. Овкусяват се със сол и пипер. В малка купа се смесват нарязан на ситно копър, розмарин, сушени домати, зехтин и лимонов сок. Сместа се разпределя върху рибата. В тавата се сипва бялото вино и се поставя във фурна, където се пече на 180 градуса до готовност. Отнема около 18-20 минути. |
Печено филе от риба сьомга с дижонска горчица, мед, масло, галета и орехи на фурна 
Печено филе от риба сьомга, мариновано с портокал, кленов сироп, чесън и джинджифил на фурна 
Печени филета от риба лаврак с леща, домати и зеленчуци на фурна 
Печени филета бяла риба тилапия в лимонов маслен сос на фурна 
Печени филета от сьомга на скара с марината от текила, лимон, зехтин, чесън и кориандър 