Лаврак с леща на фурна

Рецепта:

В дълбок тиган се запържват в олиото нарязаните на ситно моркови, лук и целина до златисто - около 10 минути, като се бърка непрестанно. Прибавят се настърганата портокалова кора, подправките и смленият чесън и се бърка още 2 минути.

Добавя се лещата, пилешкият бульон и две чаши вода, оставя се ястието да кипне и котлонът се намалява. Готви се още 20 минути. Овкусява се със сол и пипер и се добавят доматите. Готви се още 5 минути.

Лещата със зеленчуците се излива в тава, а отгоре се редят овкусените със сол и черен пипер филета от лаврак.

Ястието се покрива с капак и се пече на 200 градуса за 20-25 минути. Когато е готово, всяка порция се украсява с пресни подправки и настъргана на ивици портокалова кора.

Време за приготвяне:

70 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти с филета от лаврак, леща, олио
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Лаврак с леща на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Лаврак с леща на фурна

Порция

313 г
Калории 262 кал13%
Калории от мазнини27 кал5%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини19г35%
Мазнини3г 5%
Мазнини (наситени)0г0%
Мазнини мононенаситени 5%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,92.23г
Омега 30.06г6%
Въглехидрати 43г33%
Фибри18.2г48%
Нишесте
Захари2%
Холестерол2мг1%
Витамини и минералиКол.%Ден
А269мкг30%
B1 (Тиамин)0.229мг19%
B2 (Рибофлавин)0.257мг20%
B3 (Ниацианамид)3.17мг20%
B5 (Пантенол)1.34мг27%
B6 (Пиродоксин)0.452мг35%
B9 (Фолиева киселина)87мкг22%
B12 (Кобаламин)0.03мкг1%
C12мг13%
D0.48мкг1%
E (Токоферoл)0.41мг3%
K (Менадион)7.16мкг6%
Витамин Холин60.18мг11%
Калций63мг6%
Фосфор297мг42%
Желязо7.37мг61%
Натрий667мг44%
Магнезий73мг18%
Цинк2.2мг20%
Мед0.485мг54%
Манган1.044мг45%
Селен7.1мкг13%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 262 калoрии?

Тичане

0:21ч

Колело

0:30ч

Ски

0:34ч

Танци

0:40ч

Плуване

0:40ч

Фитнес

0:43ч

Велоергометър

0:48ч

Каланетика

0:53ч

Пазаруване

1:09ч

Ходене

1:09ч

Секс

3:06ч

Отдих

4:28ч

Tyxo.bg counter