Печени филета от риба скумрия с босилек, магданоз и копър върху морска сол във фолио на фурна

Продукти:

за порции

Рецепта:

Скумрията се почиства и се нарязва на филета. Намазват се с горчица и се натриват с подправките.

В тава се слага алуминиево фолио и около 2 см морска сол. Рибата се подрежда отгоре.

Напръсква се с лимонов сок и се поръсва с тънък пласт сол. Фолиото се завива добре.

Скумрията се пече в загрята на 160 градуса фурна за около 20 минути. След това фурната се увеличава на 190 градуса и ястието се пече още 10 минути. Накрая фолиото се маха и рибата се допича за около 5 минути.

Рибата се почиства от солта преди да се поднесе.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Печени филета от риба скумрия с босилек, магданоз и копър върху морска сол във фолио на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

327 г
Калории 126 кал6%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини11г35%
Мазнини8г 57%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.77г
Омега 31.42г
Въглехидрати 3г10%
Фибри0.9г
Нишесте
Захари
Холестерол39мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А35мкг4%
B1 (Тиамин)0.092мг8%
B2 (Рибофлавин)0.169мг13%
B3 (Ниацианамид)4.7мг29%
B5 (Пантенол)0.52мг10%
B6 (Пиродоксин)0.235мг18%
B9 (Фолиева киселина)6мкг2%
B12 (Кобаламин)3.8мкг158%
C8мг9%
D9.02мкг18%
E (Токоферoл)0.98мг7%
K (Менадион)22.36мкг19%
Витамин Холин37.91мг7%
Калций88мг9%
Фосфор120мг17%
Желязо2.58мг22%
Натрий96973мг6465%
Магнезий48мг12%
Цинк0.69мг6%
Мед0.133мг15%
Манган0.408мг18%
Селен25.9мкг47%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 126 калoрии?

Тичане

0:10ч

Колело

0:14ч

Ски

0:16ч

Танци

0:19ч

Плуване

0:19ч

Фитнес

0:21ч

Велоергометър

0:23ч

Каланетика

0:25ч

Пазаруване

0:33ч

Ходене

0:33ч

Сек*

1:29ч

Отдих

2:09ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.