Манастирска рибена чорба (супа) с пъстърва, доматено пюре и бяло вино

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пъстървата се почиства и нарязва на парчета.

В тиган се задушават ситно нарязаните лук и чесън за няколко минути. Доматеното пюре се разтваря в малко вода и се прибавя към лука. Поръсва се с червения пипер и се задушава за 2-3 минути, докато лукът омекне.

В тенджера се кипва вода и се добавят парчетата риба и лучената смес. Добавя се и виното и се вари на умерен огън за 10 минути. След това се овкусява със сол и пипер. Готви се още 5-6 минути, след което се сваля от огъня и се овкусява с лимонов сок и нарязан на ситно магданоз.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Манастирска рибена чорба (супа) с пъстърва, доматено пюре и бяло вино

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

156 г
Калории 188 кал9%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини15г33%
Мазнини9г 45%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.8г
Омега 30.61г
Въглехидрати 5г23%
Фибри1г
Нишесте
Захари
Холестерол39мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А41мкг5%
B1 (Тиамин)0.217мг18%
B2 (Рибофлавин)0.212мг16%
B3 (Ниацианамид)2.67мг17%
B5 (Пантенол)1.38мг28%
B6 (Пиродоксин)0.215мг17%
B9 (Фолиева киселина)13мкг3%
B12 (Кобаламин)3.69мкг154%
C4мг4%
D2.6мкг5%
E (Токоферoл)0.32мг2%
K (Менадион)1.67мкг1%
Витамин Холин48.73мг9%
Калций41мг4%
Фосфор142мг20%
Желязо1.4мг12%
Натрий43мг3%
Магнезий23мг6%
Цинк0.56мг5%
Мед0.149мг17%
Манган0.838мг36%
Селен8.9мкг16%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 188 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:21ч

Ски

0:24ч

Танци

0:28ч

Плуване

0:28ч

Фитнес

0:31ч

Велоергометър

0:34ч

Каланетика

0:38ч

Пазаруване

0:49ч

Ходене

0:49ч

Сек*

2:13ч

Отдих

3:12ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.