Зеленчукова крем супа с броколи и карфиол

Продукти:

за порции

Рецепта:

Броколите и карфиолът се накъсват на розички, а морковите се нарязват на едри парчета. Пускат се във вряща подсолена вода и се готвят 10-12 минути, докато омекнат.

Супата се сваля от огъня и се оставя да се охлади. След това с пасатор на ниска скорост се пюрира и се добавя разбитата с малко вода заквасена сметана. Разбърква се, така че да се получи еднородна смес.

Супата се сервира, поръсена с крутони.

Време за приготвяне:

25 минути
Още рецепти за супи
Още рецепти с броколи, карфиол, моркова
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Зеленчукова крем супа с броколи и карфиол

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Зеленчукова крем супа с броколи и карфиол

Порция

353 г
Калории 211 кал11%
Калории от мазнини126 кал23%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини5г9%
Мазнини14г 23%
Мазнини (наситени)8г40%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,93.99г
Омега 30.05г5%
Въглехидрати 17г13%
Фибри3.2г8%
Нишесте
Захари2%
Холестерол28мг9%
Витамини и минералиКол.%Ден
А232мкг26%
B1 (Тиамин)0.137мг11%
B2 (Рибофлавин)0.192мг15%
B3 (Ниацианамид)1.23мг8%
B5 (Пантенол)0.75мг15%
B6 (Пиродоксин)0.156мг12%
B9 (Фолиева киселина)55мкг14%
B12 (Кобаламин)0.1мкг4%
C32мг36%
D0.25мкг1%
E (Токоферoл)1.06мг7%
K (Менадион)47.05мкг39%
Витамин Холин33.97мг6%
Калций116мг12%
Фосфор111мг16%
Желязо1.08мг9%
Натрий153мг10%
Магнезий29мг7%
Цинк0.57мг5%
Мед0.088мг10%
Манган0.23мг10%
Селен7.6мкг14%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 211 калoрии?

Тичане

0:16ч

Колело

0:24ч

Ски

0:27ч

Танци

0:32ч

Плуване

0:32ч

Фитнес

0:35ч

Велоергометър

0:38ч

Каланетика

0:43ч

Пазаруване

0:55ч

Ходене

0:55ч

Секс

2:29ч

Отдих

3:36ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.