Зеленчукова крем супа от броколи и картофи с топено сирене

5 души сготвиха това

Зеленчукова крем супа от броколи и картофи с топено сирене - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Броколите (1 глава) се измиват и накъсват на розички, които се сваряват в подсолена вода. Отцеждат се и се оставят настрана. В същия бульон се сваряват картофът, морковът и лукът (1 глава) заедно с кориандър (4 стръкчета).

Щом зеленчуците се сварят, се отцеждат и заедно с 2/3 от броколите се пасират. Прибавят се топеното сирене (80 г), маслото (40 г) и прясното мляко (1 ч.ч.). Пак се разбива. Добавя се черният пипер. Полученото пюре се връща в бульона и се кипва.

Супата се поднася на порции, украсени с цели розички броколи.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Зеленчукова крем супа от броколи и картофи с топено сирене

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Зеленчукова крем супа от броколи и картофи с топено сирене

Порция

342 г
Калории 257 кал13%
Калории от мазнини126 кал23%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини11г20%
Мазнини14г 23%
Мазнини (наситени)8г40%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,96.06г
Омега 30.03г3%
Въглехидрати 25г19%
Фибри6.7г18%
Нишесте
Захари5%
Холестерол40мг13%
Витамини и минералиКол.%Ден
А273мкг30%
B1 (Тиамин)0.14мг12%
B2 (Рибофлавин)0.329мг25%
B3 (Ниацианамид)1.6мг10%
B5 (Пантенол)1.29мг26%
B6 (Пиродоксин)0.427мг33%
B9 (Фолиева киселина)86мкг22%
B12 (Кобаламин)0.22мкг9%
C92мг102%
D0.97мкг2%
E (Токоферoл)2.9мг19%
K (Менадион)158.46мкг132%
Витамин Холин46.08мг8%
Калций256мг26%
Фосфор254мг36%
Желязо1.9мг16%
Натрий106мг7%
Магнезий65мг16%
Цинк1.43мг13%
Мед0.154мг17%
Манган0.512мг22%
Селен8.2мкг15%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 257 калoрии?

Тичане

0:20ч

Колело

0:29ч

Ски

0:33ч

Танци

0:39ч

Плуване

0:39ч

Фитнес

0:43ч

Велоергометър

0:47ч

Каланетика

0:52ч

Пазаруване

1:07ч

Ходене

1:07ч

Секс

3:02ч

Отдих

4:23ч

Tyxo.bg counter