Калугерска чорба / супа с боб, леща, картофи, моркови, джоджен и магданоз

Бобът и лещата се заливат с водата и се варят до омекване.

Добавят се нарязаните на кубчета картофи и нарязаните на ситно зеленчуци.

Щом и те се сварят, към супата се добавят ситно нарязаните зелени подправки - джоджен и магданоз, сол, пипер и олиото. Разбърква се и се сваля от огъня. По желание може да се овкуси и със скилидка счукан чесън.