Супа с булгур и червена леща
Продукти:
Рецепта:Булгурът се накисва за около час във вода. В тенджерка се запържват настърганите лук, чесън и морков. Прибавя се булгурът и червената леща и се залива с водата. Когато се свари булгурът, се слагат подправките, но без червения пипер, който се запържва в зехтин отделно и се изсипва в супата. |
Супа от заешка главичка, зеле и моркови с булгур
Супа / чорба от червена леща с картоф, лук, чушка и запръжка с куркума
Супа борш с червено цвекло, кисело зеле, свинско месо и грах
Супа / чорба от червена леща и бекон 