Китайски пелмени със свинско месо и тофу

Рецепта:

Свинската кайма се смесва със счуканите скилидки чесън, тофоту, соевият сос, оризовото вино, джинджифила и захарта. Оставя се да престои 30 минути, след което се добавя сусамовото олио и се разбърква.

От брашното и водата се замесва тесто. При необходимост се добавя още вода. Трябва да се получи меко, еластично и незалепващо тесто. Оставя се да почине за 20-25 минути.

Тестото се разделя на части, които се разточват на тънко. От тях се изрязват кръгчета с диаметър около 6-7 см. В тях се слага от плънката. Завиват се на полумесеци, а краищата на всеки от полумесец се събират и слепват.

Пускат се във вряща вода и щом изплуват на повърхността се готвят още 5-6 минути.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти с брашно, студена вода, тофу
Още рецепти от Китай

Коментирайте първи рецептата Китайски пелмени със свинско месо и тофу

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Китайски пелмени със свинско месо и тофу

Порция

127 г
Калории 302 кал15%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини9г16%
Мазнини7г 12%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 10%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,95.31г
Омега 30%
Въглехидрати 50г38%
Фибри1.9г5%
Нишесте
Захари1%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.064мг5%
B2 (Рибофлавин)0.044мг3%
B3 (Ниацианамид)0.69мг4%
B5 (Пантенол)0.32мг6%
B6 (Пиродоксин)0.056мг4%
B9 (Фолиева киселина)13мкг3%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.26мг2%
K (Менадион)1.53мкг1%
Витамин Холин15.03мг3%
Калций48мг5%
Фосфор99мг14%
Желязо1.02мг9%
Натрий210мг14%
Магнезий24мг6%
Цинк0.69мг6%
Мед0.135мг15%
Манган0.656мг29%
Селен23.8мкг43%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 302 калoрии?

Тичане

0:24ч

Колело

0:34ч

Ски

0:39ч

Танци

0:46ч

Плуване

0:46ч

Фитнес

0:50ч

Велоергометър

0:55ч

Каланетика

1:01ч

Пазаруване

1:19ч

Ходене

1:19ч

Секс

3:34ч

Отдих

5:09ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter