Задушено свинско месо от плешка с броколи и моркови по китайски на фурна

Рецепта:

Лукът и чесънът се нарязват на ситно, джинджифилът се реже на тънки колелца, а морковите – на едри колелца.

В дълбок огнеупорен тиган с капак или огнеупорна тенджера се сипват соевият сос, оцетът, виното,захарта и се добавят лукът, чесънът, джинджифилът, морковите, настърганата портокалова кора и пръчката канела. Отгоре се слага месото, предварително нарязано на дребни хапки. Съдът се похлупва с капак и се поставя в зарята до 110 градуса фурна за 8 часа.

Когато месото е готово, се добавят броколите, накъсани на розички и ястието се похлупва отново. Готви се, докато зеленчуците омекнат.

Сервира се горещо.

Време за приготвяне:

520 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти от Китай

Коментирайте първи рецептата Задушено свинско месо от плешка с броколи и моркови по китайски на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Задушено свинско месо от плешка с броколи и моркови по китайски на фурна

Порция

473 г
Калории 944 кал47%
Калории от мазнини549 кал102%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини46г84%
Мазнини61г 102%
Мазнини (наситени)21г105%
Мазнини мононенаситени 27г135%
Мазнини полиненаситени35%
Омега 3,6,931.51г
Омега 30%
Въглехидрати 50г38%
Фибри5.2г14%
Нишесте
Захари10г8%
Холестерол180мг60%
Витамини и минералиКол.%Ден
А484мкг54%
B1 (Тиамин)1.09мг91%
B2 (Рибофлавин)0.609мг47%
B3 (Ниацианамид)8.83мг55%
B5 (Пантенол)2.52мг50%
B6 (Пиродоксин)0.74мг57%
B9 (Фолиева киселина)103мкг26%
B12 (Кобаламин)0.16мкг7%
C58мг64%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.38мг16%
K (Менадион)85.6мкг71%
Витамин Холин24.6мг4%
Калций129мг13%
Фосфор440мг63%
Желязо4.27мг36%
Натрий486мг32%
Магнезий72мг18%
Цинк6.31мг57%
Мед0.309мг34%
Манган0.798мг35%
Селен74.5мкг135%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 944 калoрии?

Тичане

1:15ч

Колело

1:48ч

Ски

2:04ч

Танци

2:25ч

Плуване

2:25ч

Фитнес

2:38ч

Велоергометър

2:54ч

Каланетика

3:13ч

Пазаруване

4:08ч

Ходене

4:08ч

Секс

11:10ч

Отдих

16:08ч

Tyxo.bg counter