Агнешко печено бутче с картофи, тиквички, грах, моркови и зелен лук

Рецепта:

Агнешкото бутче се измива и подсушава. Натрива се със сол, черен пипер и сушен джоджен. Маслото се разтопява и с него се залива бутчето.

Поставя се в тава и се налива топла вода, така че да го покрие малко над половината. Пече се на силна фурна, като през 10 минути се обръща.

Междувременно се приготвят зеленчуците. Картофите се обелват и нарязват на половинки, морковите, тиквичките и пресният лук се нарязват на кръгчета, грахът се размразява, а ако се ползва такъв от консерва се отцежда.

На 30-та минута от печенето, при агнешкото бутче се добавят приготвените зеленчуци и се налива бялото вино. Фурната се намалява до 160 градуса и ястието се пече, докато зеленчуците омекнат и месото е готово. Накрая се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти на основни

Коментирайте първи рецептата Агнешко печено бутче с картофи, тиквички, грах, моркови и зелен лук

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Агнешко печено бутче с картофи, тиквички, грах, моркови и зелен лук

Порция

631 г
Калории 939 кал47%
Калории от мазнини513 кал95%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини53г96%
Мазнини57г 95%
Мазнини (наситени)27г135%
Мазнини мононенаситени 21г105%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,927.11г
Омега 30.07г7%
Въглехидрати 48г37%
Фибри8.4г22%
Нишесте32г
Захари3%
Холестерол209мг70%
Витамини и минералиКол.%Ден
А316мкг35%
B1 (Тиамин)0.393мг33%
B2 (Рибофлавин)0.603мг46%
B3 (Ниацианамид)14.13мг88%
B5 (Пантенол)2.53мг51%
B6 (Пиродоксин)0.871мг67%
B9 (Фолиева киселина)81мкг20%
B12 (Кобаламин)4.33мкг180%
C52мг58%
D0.25мкг1%
E (Токоферoл)1.26мг8%
K (Менадион)166.82мкг139%
Витамин Холин46.45мг8%
Калций88мг9%
Фосфор512мг73%
Желязо6.64мг55%
Натрий130мг9%
Магнезий121мг30%
Цинк8.94мг81%
Мед0.576мг64%
Манган0.849мг37%
Селен53.7мкг98%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 939 калoрии?

Тичане

1:15ч

Колело

1:48ч

Ски

2:03ч

Танци

2:24ч

Плуване

2:24ч

Фитнес

2:37ч

Велоергометър

2:53ч

Каланетика

3:12ч

Пазаруване

4:07ч

Ходене

4:07ч

Секс

11:06ч

Отдих

16:03ч

Tyxo.bg counter