Супа от агнешки бял дроб и сърца с лук, ориз и застройка

Рецепта:

Агнешкият дроб и сърцата се пускат във вряща вода за няколко минути, докато побелеят. Изваждат се и щом изстинат се нарязват на дребно, като внимателно се почистват от жилките и кръвоносните съдове.

Пресните лук и чесън се нарязват на ситно и се запържват в част от маслото. След 2-3 се добавя и ориза и се разбърква. Щом промени цвета си, се залива с топла вода. Добавят се накълцаните агнешки дреболии, джодженът, сол и черен пипер на вкус.

Докато супата се вари, останалото масло се разтопява. Смесва с брашното, червеният пипер, оцетът и малко вода. Получената застройка се добавя към супата, малко преди тя да е напълно готова. Върви се още няколко минути и се сваля от котлона.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти на супи

Коментирайте първи рецептата Супа от агнешки бял дроб и сърца с лук, ориз и застройка

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Супа от агнешки бял дроб и сърца с лук, ориз и застройка

Порция

502 г
Калории 462 кал23%
Калории от мазнини297 кал55%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини20г36%
Мазнини33г 55%
Мазнини (наситени)16г80%
Мазнини мононенаситени 12г60%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,916.02г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 21г16%
Фибри1.3г3%
Нишесте
Захари1%
Холестерол101мг34%
Витамини и минералиКол.%Ден
А122мкг14%
B1 (Тиамин)0.212мг18%
B2 (Рибофлавин)0.275мг21%
B3 (Ниацианамид)6.87мг43%
B5 (Пантенол)0.97мг19%
B6 (Пиродоксин)0.375мг29%
B9 (Фолиева киселина)47мкг12%
B12 (Кобаламин)2.4мкг100%
C6мг7%
D0.2мкг0%
E (Токоферoл)0.47мг3%
K (Менадион)36.41мкг30%
Витамин Холин8.31мг2%
Калций72мг7%
Фосфор213мг30%
Желязо2.89мг24%
Натрий79мг5%
Магнезий39мг10%
Цинк3.83мг35%
Мед0.239мг27%
Манган0.517мг22%
Селен26мкг47%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 462 калoрии?

Тичане

0:37ч

Колело

0:53ч

Ски

1:00ч

Танци

1:11ч

Плуване

1:11ч

Фитнес

1:17ч

Велоергометър

1:25ч

Каланетика

1:34ч

Пазаруване

2:01ч

Ходене

2:01ч

Секс

5:28ч

Отдих

7:53ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter