Гъбена крем-супа със сметана

Продукти:

за порции

Рецепта:

Гъбите се измиват, нарязват се на дребно и се заливат с един литър вода. Слагат се на котлона и след като водата заври котлонът се намаля на среден огън и гъбите се варят около 25 минути. Маслото се разтапя и се запържва с брашното за около 2 минути. След като гъбите се сварят, супата се изсипва в блендер, прибавя се маслото и брашното и се разбива до еднородна смес. Сместа се връща на котлона, прибавят се сметаната, босилек, сол и се бърка постоянно. След като заври, се сваля от огъня.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Гъбена крем-супа със сметана

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

182 г
Калории 323 кал16%
Калории от мазнини270 кал50%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г6%
Мазнини30г 81%
Наситени19г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,911.32г
Омега 30.04г
Въглехидрати 11г14%
Фибри1.4г
Нишесте
Захари
Холестерол97мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А261мкг29%
B1 (Тиамин)0.08мг7%
B2 (Рибофлавин)0.462мг36%
B3 (Ниацианамид)3.65мг23%
B5 (Пантенол)1.66мг33%
B6 (Пиродоксин)0.106мг8%
B9 (Фолиева киселина)11мкг3%
B12 (Кобаламин)0.12мкг5%
C2мг2%
D0.76мкг2%
E (Токоферoл)0.7мг5%
K (Менадион)2.59мкг2%
Витамин Холин27.65мг5%
Калций52мг5%
Фосфор141мг20%
Желязо1.08мг9%
Натрий27мг2%
Магнезий15мг4%
Цинк0.9мг8%
Мед0.478мг53%
Манган0.161мг7%
Селен11.6мкг21%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 323 калoрии?

Тичане

0:25ч

Колело

0:37ч

Ски

0:42ч

Танци

0:49ч

Плуване

0:49ч

Фитнес

0:54ч

Велоергометър

0:59ч

Каланетика

1:06ч

Пазаруване

1:25ч

Ходене

1:25ч

Сек*

3:49ч

Отдих

5:31ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.