Салата от царевица и орехови ядки

Продукти:

за порции

Рецепта:

Почистените и измити в студена вода царевични зърна се отцеждат, изсипват се в емайлиран съд и се заливат със студена течаща вода. След 5-6 часа водата се излива, царевицата се изсипва в тенджера под налягане и се залива с 400 мл студена вода. Капакът се затваря и тенджерата се поставя на силен огън, докато започне да „съска“. Огънят се намалява и царевицата се вари около 30 минути. Към сварените и отцедени царевични зърна се прибавят смлените орехови ядки, солта, оцетът и смленият черен пипер. След разбъркване и разпределяне в 4 чинии, салатите се поръсват с олиото.

Време за приготвяне:

45 минути
Още рецепти на салати

Коментирайте първи рецептата Салата от царевица и орехови ядки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Салата от царевица и орехови ядки

Порция

103 г
Калории 274 кал14%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини5г9%
Мазнини23г 38%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени14г70%
Омега 3,6,920.28г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 16г12%
Фибри3.4г9%
Нишесте
Захари3%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А6мкг1%
B1 (Тиамин)0.199мг17%
B2 (Рибофлавин)0.073мг6%
B3 (Ниацианамид)1.49мг9%
B5 (Пантенол)0.6мг12%
B6 (Пиродоксин)0.174мг13%
B9 (Фолиева киселина)49мкг12%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C6мг7%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.65мг4%
K (Менадион)3.31мкг3%
Витамин Холин22.88мг4%
Калций31мг3%
Фосфор131мг19%
Желязо1.34мг11%
Натрий11мг1%
Магнезий58мг15%
Цинк0.95мг9%
Мед0.373мг41%
Манган0.895мг39%
Селен1.7мкг3%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 274 калoрии?

Тичане

0:21ч

Колело

0:31ч

Ски

0:36ч

Танци

0:42ч

Плуване

0:42ч

Фитнес

0:45ч

Велоергометър

0:50ч

Каланетика

0:56ч

Пазаруване

1:12ч

Ходене

1:12ч

Секс

3:14ч

Отдих

4:41ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter