Предложения:

Шоколадова торта с банани

Рецепта:

За приготвяне на блата се разбиват яйцата в топлата вода за около една минута с миксер на най-високата степен, докато станат на пяна. Захарта се смесва с ванилията и се прибавят към яйчената смес. Разбива се с миксер още няколко минути. Брашното се смесва с бакпулвера, половината се изсипва върху яйчната смес и за кратко се разбива. Добавя се втората половина и отново се разбива на ниска степен на миксера. Полученото тесто се изсипва в намаслена форма и се пече около 25 минути във фурна, предварително загрята на 180 градуса. Изважда се и се оставя да изстине. За плънката се обелват бананите и се разрязват по дължина. Парчетата се напръскват с лимонов сок, за да не потъмняват. Един от бананите се оставя за украса на тортата. Шоколадът се натрошава на парчета и се разтапя на водна баня. Сваля се от котлона и се оставя да се охлади. Жълтъците се отделят от белтъците. Жълтъците, омекналото масло и ваниловата захар се разбиват с миксер, докато станат кремообразни. Бавно, на тънка струя, се прибавя поизстиналия разтопен шоколад. Белтъците се разбиват на сняг и се смесват с жълтъците и шоколада. Сметаната се разбива и се добавя фиксатора. Във форма с подвижни стени се слага тортеният блат. Нареждат се разполовените банани. Изсипва се разбитата сметана. Тортата се покрива с шоколадовия крем. Тортата се оставя да престои 3 часа в хладилник. Украсява се по желание, може с банани, сметана и шоколадови стърготини.

Време за приготвяне:

80 минути
Още рецепти на десерти
Още рецепти с за блата:, яйца, топла вода

Коментирайте първи рецептата Шоколадова торта с банани

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Шоколадова торта с банани

Порция

226 г
Калории 607 кал30%
Калории от мазнини414 кал77%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини7г13%
Мазнини46г 77%
Мазнини (наситени)27г135%
Мазнини мононенаситени 14г70%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,918.62г
Омега 30.09г9%
Въглехидрати 48г37%
Фибри2.9г8%
Нишесте
Захари35г28%
Холестерол230мг77%
Витамини и минералиКол.%Ден
А351мкг39%
B1 (Тиамин)0.064мг5%
B2 (Рибофлавин)0.338мг26%
B3 (Ниацианамид)0.53мг3%
B5 (Пантенол)0.78мг16%
B6 (Пиродоксин)0.458мг35%
B9 (Фолиева киселина)22мкг6%
B12 (Кобаламин)0.28мкг12%
C6мг7%
D0.99мкг2%
E (Токоферoл)1.47мг10%
K (Менадион)4.95мкг4%
Витамин Холин79.15мг14%
Калций93мг9%
Фосфор152мг22%
Желязо1.2мг10%
Натрий242мг16%
Магнезий51мг13%
Цинк0.95мг9%
Мед0.207мг23%
Манган0.22мг10%
Селен10.7мкг19%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 607 калoрии?

Тичане

0:48ч

Колело

1:10ч

Ски

1:20ч

Танци

1:33ч

Плуване

1:33ч

Фитнес

1:41ч

Велоергометър

1:52ч

Каланетика

2:04ч

Пазаруване

2:40ч

Ходене

2:40ч

Секс

7:11ч

Отдих

10:22ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter