Предложения:

Лютика по шуменска рецепта

Продукти:

за порции

Рецепта:

Чушките се изпичат, обелват се и се изчистват от семките. Доматите се смилат през мелачка, отделяща люспите, почистват се дръжките и семките на лютите чушки и също се смилат през мелачката. Всичко заедно се слага в голям съд на котлона да ври. Трябва да се редуцира до около 1/3 от първоначалната течност. Добавя се олиото, захарта и солта. Ври, докато когато се прекара лъжица по дъното остане следа. Тогава лютиката е готова. Маха се от котлона и по желание се добавя накълцан магданоз. Разсипва се в затоплени бурканчета, затварят се и се стерилизират за 10 минути.

Време за приготвяне:

90 минути
Още рецепти на други
Още рецепти с домати, чушки, люти чушки

Коментирайте първи рецептата Лютика по шуменска рецепта

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Лютика по шуменска рецепта

Порция

395 г
Калории 253 кал13%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини4г7%
Мазнини17г 28%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 35%
Мазнини полиненаситени35%
Омега 3,6,913.86г
Омега 30%
Въглехидрати 27г21%
Фибри5.7г15%
Нишесте
Захари7%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А94мкг10%
B1 (Тиамин)0.201мг17%
B2 (Рибофлавин)0.167мг13%
B3 (Ниацианамид)2.14мг13%
B5 (Пантенол)0.51мг10%
B6 (Пиродоксин)0.698мг54%
B9 (Фолиева киселина)42мкг11%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C176мг196%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.2мг15%
K (Менадион)23.51мкг20%
Витамин Холин16.76мг3%
Калций37мг4%
Фосфор91мг13%
Желязо2.13мг18%
Натрий19мг1%
Магнезий47мг12%
Цинк0.53мг5%
Мед0.318мг35%
Манган0.535мг23%
Селен1.7мкг3%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 253 калoрии?

Тичане

0:20ч

Колело

0:29ч

Ски

0:33ч

Танци

0:38ч

Плуване

0:38ч

Фитнес

0:42ч

Велоергометър

0:46ч

Каланетика

0:51ч

Пазаруване

1:06ч

Ходене

1:06ч

Секс

2:59ч

Отдих

4:19ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter