Предложения:

Картофена тортиля с грах, яйца, печени чушки, лук, копър и сирене на тиган

Рецепта:

Картофите се измиват, обелват и нарязват на тънки кръгчета, след което се запържват до златисто в силно загрятото олио. След като станат хрупкави, се обръщат от другата страна. Поставят се върху салфетки, за да се отцедят от излишната мазнината.

Грахът се сварява в микровълнова фурна за 3 минути, като се залива с 4-5 с.л. вода. Лукът се нарязва на ситно и се изпържва в 4 с.л. от използваното олио, докато се зачерви.

Яйцата се разбиват и към тях се прибавят нарязаните на ситно чушки и копър. Слага се натрошеното сирене, посолява се и се добавят картофите, грахът и изпърженият лук. Всичко добре се разбърква и се излива в не много загрят тиган с 2-3 с.л. от олиото. Пържи се от всяка страна по 15 минути.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Картофена тортиля с грах, яйца, печени чушки, лук, копър и сирене на тиган

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Картофена тортиля с грах, яйца, печени чушки, лук, копър и сирене на тиган

Порция

473 г
Калории 870 кал44%
Калории от мазнини612 кал113%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини18г33%
Мазнини68г 113%
Мазнини (наситени)11г55%
Мазнини мононенаситени 29г145%
Мазнини полиненаситени24г120%
Омега 3,6,952.45г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 50г38%
Фибри8.1г21%
Нишесте32г
Захари4%
Холестерол256мг85%
Витамини и минералиКол.%Ден
А130мкг14%
B1 (Тиамин)0.27мг23%
B2 (Рибофлавин)0.56мг43%
B3 (Ниацианамид)3.06мг19%
B5 (Пантенол)1.68мг34%
B6 (Пиродоксин)0.923мг71%
B9 (Фолиева киселина)70мкг18%
B12 (Кобаламин)0.63мкг26%
C78мг87%
D0.76мкг2%
E (Токоферoл)1.24мг8%
K (Менадион)21.23мкг18%
Витамин Холин150.21мг27%
Калций194мг19%
Фосфор351мг50%
Желязо3.33мг28%
Натрий364мг24%
Магнезий75мг19%
Цинк2.43мг22%
Мед0.329мг37%
Манган0.605мг26%
Селен22.3мкг41%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 870 калoрии?

Тичане

1:09ч

Колело

1:40ч

Ски

1:54ч

Танци

2:13ч

Плуване

2:13ч

Фитнес

2:26ч

Велоергометър

2:40ч

Каланетика

2:58ч

Пазаруване

3:49ч

Ходене

3:49ч

Секс

10:17ч

Отдих

14:52ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.